花生排骨汤怎么做好吃?
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花生排骨汤中含有丰富的维生素C,有增强吞噬细胞吞噬能力的作用,再加上排骨中丰富的蛋白质,可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料,食用花生排骨汤可以增强体液免疫的强度;可以增强人体对感冒病毒的抵抗力,因此有增强免疫力的作用。
花生米排骨汤的做法步骤
1.排骨备好,姜切片
2.排骨用温水清洗干净
3.加入生粉和食用油,拌匀
4.花生米用水泡发后沥干水分
5.将排骨、花生米、姜片放入,倒入适量清水,用电压力锅压至21分钟
6.煲后后放入盐、味精 出锅
花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群:
1、花生排骨汤营养丰富,具有健脾和胃、保护心脑血管,适宜一些营养不良,食欲不振,高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用。
2、增强免疫力的作用,适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健。
禁忌人群:
1、由于花生猪骨汤含有丰富的油脂,消化时需要多耗胆汁,因此不适宜胆病患者食用。
2、因为花生中含有凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿,不适宜长久不愈、跌打损伤者者食用。
花生米排骨汤的做法步骤
1.排骨备好,姜切片
2.排骨用温水清洗干净
3.加入生粉和食用油,拌匀
4.花生米用水泡发后沥干水分
5.将排骨、花生米、姜片放入,倒入适量清水,用电压力锅压至21分钟
6.煲后后放入盐、味精 出锅
花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群:
1、花生排骨汤营养丰富,具有健脾和胃、保护心脑血管,适宜一些营养不良,食欲不振,高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用。
2、增强免疫力的作用,适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健。
禁忌人群:
1、由于花生猪骨汤含有丰富的油脂,消化时需要多耗胆汁,因此不适宜胆病患者食用。
2、因为花生中含有凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿,不适宜长久不愈、跌打损伤者者食用。
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排骨泡十分钟捞出,锅中烧水放入排骨,煮出浮沫,肉色发白是捞出,将排骨放入砂锅,加八九分满的水,大火烧开,将泡制半个小时的花生米放入锅中,转小火煲一小时左右,花生和排骨都煮烂,焖一会就可以了,这样剥出来的花生排骨汤是非常营养好喝的。
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莲藕花生排骨汤
配料:莲藕、红皮花生、排骨、枸杞、红枣、姜片。做法:将排骨焯水,可以多洗几遍,这样汤才透亮。莲藕去皮切块,姜片少许,其余食材洗净,一同放入锅中加入纯净水炖两个半小时即可。美味的家常汤可以常喝哦~ 现在是转季时节,感冒咳嗽多发季节,这款汤具有温补润肺的功效。莲藕炖煮以后软糯可口,有消食止泻,开胃清热,滋补养性,花生有滋补益寿搭配具有滋补的功效、益精补血的排骨,营养就更加丰富。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。这款汤适宜于气血不足,阴虚纳差者,是一款老少皆宜的汤
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花生排骨汤怎么做好吃?我们首先将宰好的排⻣洗净用清水泡十五分钟左右、把排骨中的血水泡出来后、准备生姜切成片、把锅烧热加油后把生姜片和排骨倒到锅中炒出香味、加盐后倒入开水没过排骨四、五寸的样子开大烧焖开后、在转中火焖二十分钟、在加入洗好的花生米一起焖二十分钟、加入食盐、胡椒粉、味精进行调味就可以出锅了,这样做出来的花生排骨汤非常的美味鲜香,营养价值也非常的高!
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花生排骨汤的话,首先要把花生剥出来,另外,选择新鲜的花生和排骨这样做出来更加的好吃,排骨的话,可以用冷水下锅焯水,之后的话,用油煎一下,再打汤就很好吃了
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