Question

花生排骨汤怎么做好吃？

Answer 1

排⻣洗净用清水泡十五分钟左右、把排骨中的血水泡出来后、准备生姜切成片、把锅烧热加油后把生姜片和排骨倒到锅中炒出香味、加盐后倒λ开水没过排骨四、五寸的样子开大烧焖开后、在转中火焖二十分钟、在加入洗好的花生米一起焖二十分钟、加λ胡椒粉、味精即可食用了

Answer 2

花生排骨汤好吃的做法。花生洗净泡半小时，排骨泡十分钟捞出，锅中烧水放入排骨，煮出浮沫，肉色发白时捞出洗净，然后将排骨放入砂锅，加八九分满的水，大火烧开，接着放入花生，玉米，转小火煲一小时左右。最后花生和排骨都熟烂，即可加盐关火，焖一会儿就可以出锅了。

Answer 3

花生排骨汤要想做的好吃，首先把排骨洗净，切成适当的断，然后冷水焯排骨捞出备用。起锅烧油给排骨适当的炒制，断生以后捞出放到锅里怼上水，腌过排骨，放点花椒大料。炖至两个小时以后，把准备好的花生放到里头跟排骨一起煮半个小时左右，放盐味精调味捞出装盘即可，味道是非常好的。

Answer 4

花生排骨汤的做法

　　材料

　　排骨300克，花生肉80克，腐乳3片，柱候酱1小匙，冰糖1片，鸡粉适量，生粉适量，砂糖适量，料酒适量

　　做法

　　1.花生肉洗衣净浸泡五小时以上。

　　2.排骨剁成小块，用少许鸡粉、生粉、砂糖、料酒腌15分钟。

　　3.开锅把花生肉煲淋。

　　4.放入排骨焖至熟。

　　5.加入腐乳、柱候酱、冰糖，加盖焖至所有材料软淋入味即可。

Answer 5

花生排骨汤用料很简单，只用了花生，土猪排骨炖出来款原味汤汁，制作时候我还加入了几粒红枣和姜片，注入适量的冷开水，采用客家人做清炖汤的做法，隔水炖上2-3个小时，做好后汤清味香，特别好喝。

花生排骨汤的家常做法：
1、所有材料清洗干净，排骨飞水后沥干水份。

2、把所有材料放入容器中，加入适量冷开水，用保鲜膜包起。

3、取蒸锅，加入足够清水煮沸，放入花生排骨汤，隔水蒸2-3个小时后取出。

4、吃前下盐调味即可。