如何成为一名茶艺师
2021-06-02
什么是茶艺师培训,无非就是培养茶艺师,那茶艺师又是什么?茶艺师是泡茶的,如果用茶艺师是泡茶,那我们就可以用炒菜的厨师来形容,会炒菜的不一定是厨师,厨师一定会炒菜。那茶艺师的泡茶你一看就全明白了。
大家都会称呼在茶楼、茶店、茶馆上班的女性朋友都是茶艺师,外行如此称呼完全是可以理解的,如果内行这么称呼那是不可原谅的。甚至是一些参加过所谓的“高级茶艺师培训班”、“中级茶艺师培训班”、“初级茶艺师培训班”并持有“茶艺师资格证”的都不一定就是茶艺师,不要被一些看似很权威的机构给迷惑了。
茶艺师培训要多久?有的三天两天培训一天考试,这是茶艺师培训吗?我来告诉你茶艺师培训的现状,这些有考试的都不是培养茶艺师的,而是让你考茶艺师《职业资格证书》,这个钱最暴利,也赚得最轻松。教学也不需要太多的研究,只是教一下泡茶流程的表演作为茶艺师《职业资格证书》的技能考核便是了。
当我们在网络上看到分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班、茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班,你都可以判定为这些培训不是培养茶艺师,而是打着培训茶艺师的“茶艺师培训”的晃子在全力地销售茶艺师《职业资格证书》的。
茶艺师培训的目的是什么,对于学茶艺者来说,当然是学到真本领,能看到什么茶都能说得清楚,谈到茶的话题一说出来的话都显专业,话语权很重。一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。这样的茶艺培训,在茶艺师培训行业你很少可以学到见到,只有福建省天晟茶艺培训学校才有如此般的课程。
天晟茶艺培训学校以全新的茶学定义来进行培训,连续13年只做一个班,一个叫——中国茶学系统培训班,一个10天短期茶艺培训班,也有人称之为10天短期茶艺师培训班。是一个真正培训能知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的优秀茶艺师,一个真正能培养出拥有专业的茶学知识与技能的优秀茶叶经营管理者。
茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。
在茶文化大爆炸的时代,工作应酬,对外交流,不知道茶叶知识,懂些品茶文化、茶艺、茶道,显得挺out。目前国内权威的陶瓷设计师岗位人才评价证书,就是工业和信息化部人才交流中心颁发的“茶艺师”证书。那么茶艺应该学点什么呢?
第一,茶叶的基本知识
学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,茶艺的技术
茶艺的技术:是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第三,茶艺的礼仪
茶艺的礼仪:是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四,茶艺的规范
茶艺的规范:茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第五,悟道
道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
如王维的诗所说:行到水穷处,坐看云起时。