你们最喜欢吃的东北菜是什么?
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我们最喜欢吃的东北菜应该就是猪肉炖粉条,尤其是在冬天的时候来上一锅猪肉炖粉条是特别暖和的。
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比较有名的有【铁锅炖鱼】、【铁锅炖大鹅】、【铁锅炖小公鸡】、【杀猪菜】还有锅包肉酸酸甜甜口感不错,也开胃
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最喜欢吃的东北菜是小鸡炖蘑菇。茄子炖土豆,酸菜炖粉条。排骨炖豆角,东北菜中的特点就是炖菜比较多,而且每一道菜都能够让人吃得津津有味。
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比较熟悉的就是地三鲜
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东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种。
东北菜的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、酱骨架,杀猪菜等等,东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。
东北菜的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、酱骨架,杀猪菜等等,东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。
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