人体中最需要什么营养
人体中最需要糖类、脂肪和蛋白质。
糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质,这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。
1、糖类
人体所需要的70%左右的能量由糖提供,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2、蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。
3、脂肪
脂肪是身体内热量的重要来源,是是构成身体细胞的重要成分之一。
扩展资料
如果将人体的一个细胞或组织从体内取出,放在试管内进行分析,就会发现它们都是由水、盐类、碳氢化合物等组成的。进一步分析碳氢化合物,就可以发现这些有机物主要是蛋白质、脂类和糖类。
人体含水55%~61%,蛋白质15%~18%、脂类10%~15%、无机盐3%~5%,糖类1%~2%。蛋白质、脂类、糖类等都是极复杂的很大的分子,它们的种类也很多,人体内的蛋白质也有十万种。这些大分子家族,其实都是由几种基本单元构成的。
蛋白质由氨基酸构成,糖类由单糖构成,脂类由甘油和脂肪酸构成。正是这些小而简单的分子,在人体中按一定的规律互相连接,依次形成生物大分子,再组成细胞的结构、细胞组织和器官,最后在神经体液的沟通和联系下形成一个有生命的整体。
参考资料来源:百度百科-基本营养物质
参考资料来源:百度百科-营养物质
推荐于2017-11-25
2013-07-10
2013-07-10