Question

放了一晚上的咖啡还能喝吗

Answer 1

放了一晚上的咖啡可以喝，但是不建议喝。我个人也喜欢喝咖啡，所以对这方面的知识还是很了解的。因为，隔夜咖啡不管是卫生条件还是口感来讲，都会大打折扣，所以，再喝就没有必要了。

营养师表示：隔夜咖啡不至于产生致癌物，但喝了也不健康。问题主要在于不新鲜以及咖啡风味被破坏;如果咖啡有加糖或牛奶而没有马上喝完，再隔夜继续喝，问题就比较大了。

不建议喝的理由：咖啡香味的成分复杂多样，含有900多种不同的香味物质，在加热之后会被释放出来，遇到光和氧气就会遭到破坏。所以咖啡放久了香味就不如新鲜时那么浓烈。咖啡的香味成分是咖啡令人心生愉悦、集中注意力、提高工作效率的原因所在。失去香味成分的咖啡，原本提神醒脑的作用也就大打折扣。因此不建议喝隔夜咖啡。

建议：咖啡还是喝新鲜的比较好，过夜的咖啡不仅口感会变得苦涩，而且营养价值也会大打折扣。过夜的咖啡会沉淀咖啡因，喝完之后会加速人体钙质的流失，这样人体就无法正常吸收钙质，会增加骨质疏松的风险。

总结：看了这么多的讲解，我们知道了隔夜咖啡的危害，那么，不管怎样就不要再喝隔夜咖啡了。下次记得，喝多少冲多少。

Answer 2

隔夜的咖啡是不允许第二天再去把它喝掉的，因为咖啡是属于提神的一种饮料，里边含有咖啡因子可能在放了一夜之后，里边的咖啡因子等各种物质会有一定的沉淀，这样的话如果喝了的话，可能会有时候引起肠胃的不适，特别是平时肠胃比较虚弱的人可能喝完之后的反应会更大，所以隔夜的咖啡最好是把它给倒掉，不要不舍得到掉而选择再把它进行喝掉。

Answer 3

若是加了牛奶的咖啡，过夜后一般是不能喝的，因为在制作的时候里面的牛奶是经过加热的，已经发生了物理化学变化，长时间放到常温环境下，很容易变质，而黑咖啡之类成分较简单的咖啡，是可以喝的，它不容易变质。要想隔夜保存咖啡，可以放到冰箱冷藏室中。

Answer 4

放了一晚上的咖啡不能喝。
因为冲好了咖啡存放时间不长，放了一晚上容易变质或者滋生细菌，要是喝了隔夜的咖啡容易导致拉肚子等情况

Answer 5

如果咖啡已经隔夜了，最好是倒掉，不要因为可惜而选择把咖啡喝掉。

因为咖啡本身就是一个提神的饮料，所以放了一夜之后，可能咖啡本身的所含的物质在这一页之内也会有一定的变化，

如果喝了，可能会对自己的身体的某些地方出现一些不适的问题出现。