Question

做香甜芋头的步骤？

Answer 1

芋头（500克）
白糖（50克）
食用油（8克）
水（20克）
盐（3克）
面粉（25克）
醋（1克）
生抽（1克）
1、戴着手套，在洗碗池边，用削皮刀在流水的状态下去皮。
2、去皮之后，切小块放盘里备用。
3、不粘锅。锅里放适量的油，加入芋头，小火慢煎。
4、煎至各面都有一层淡淡的金黄色就可以了。
5、然后加入适量白糖，继续翻炒。
6、锅里基本上看不到白糖，每块芋头基本上都裹住糖汁，就可以出锅了！

Answer 2

先将芋头蒸上，然后弄碎。