Question

为什么中国孩子很喜欢吃土豆

Answer 1

土豆还算便宜，一般家庭付得起； 土豆味道还不错，小孩都爱吃； 土豆具有很高的营养价值和药用价值.一般新鲜薯中所含成分:淀粉9～20％，蛋白质1.5～2.3％，脂肪0.1～1.1％，粗纤维0.6～0.8％。100g土豆中所含的营养成分:热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。除此而外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。土豆鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃 薯的加工食品 ，如法 式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等，为数达 100多种。土豆的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用土豆茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。

Answer 2

吃土豆的好处：1、可以和胃健中，对于脾胃虚寒、气短乏力、胃痛、消化功能下降、胃十二指肠溃疡、疼痛的人，适当食用土豆，能够通过和胃健中的作用，而达到缓解上述症状的功效。2、可以解毒消肿，对于痄腮、痈肿、湿疹，适当食用土豆，能够通过其解毒消肿的作用而达到缓解上述症状的作用。3、可以为机体提供丰富的碳水化合物，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用也非常明显。

Answer 3

口感和味道好，很少有人不喜欢土豆，不止中国孩子，外国孩子也很喜欢吃土豆。

Answer 4

现在很多的人都喜欢土豆丝，炸薯条，与土豆本身的属性没有关系，可菜可饭，口感不错

Answer 5

味道不错，口感不错，价格合适，多样性