Question

百合莲子粥怎么煮的

百合莲子粥怎么煮的，越具体越好；
谢谢

Answer 1

1 好喝又滋补的糯米百合粥的做法
原料：糯米、百合、莲子。
作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了

2 百合红薯粥
原料： 百合、红薯、青豆、大米、冰糖
做法：
1、将红薯去皮切成菱形块，大米清洗干净待用；
2、取出压力锅的内锅，放入百合、冰糖、青豆、红薯块，压力锅调到“煮饭档”，调好后保压时间为40分钟，待“浮子阀”回位后即可食用。
特点：色泽艳丽，味美香醇。
提示：
红薯性味甘、平，具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇，并能减少皮下脂肪，有健美宜寿之功效。

Answer 2

百合莲子粥
原料：大米150g、杭白菊50g、鲜莲子80g、鲜百合100g、栗子200g、片糖。材料可以按自己喜好放。
做法：
1）杭白菊用清水冲冼一下，取适量水浸泡，20分钟后，倒出菊花水备用。鲜莲子去外壳和芯。鲜百合剥去外层带有黄斑的瓣，取里面洁白干净的瓣拆散，用清水冲洗干净。栗子去壳去皮。大米洗净备用。
2）取泡过水的杭白菊10朵，择去花托，将散碎花瓣放入碗中备用。
3）放适量的水煮开后,倒入大米、莲子、栗子，连同菊花水和散碎花瓣倒入锅中。大火煮至沸腾，转小火继续煮。
4）煮至6成熟的时候，用汤渣袋把剩余的菊花包住放进煲中，继续用小火煮15分钟后。将片糖和鲜百合倒入，继续煮五分钟即可。

Answer 3

百合粥 百合30克（或干百合粉20克）、莲子20克，糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。功效：润肺止渴、宁心安神。

将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用；粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。功效：适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。

Answer 4

干百合30克,莲子30克,粳米100克,冰糖30克 . (制作） 将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成.

Answer 5

莲子百合粥总是煮不好？教你简单这一招，清甜好喝，简单又美味！