Question

白萝卜丝怎么切

Answer 1

切萝卜丝的方法：
1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净备用；
2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。
3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分；
4、萝卜根据大小长短切段；
5、把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片；
6、把萝卜片排放整齐以后，把3~4块萝卜片叠起来，然后在从边缘开始切丝，每次下刀的距离、力度相同即可。

Answer 2

多细的丝？　先把整的萝卜切成你要的长度。四刀去掉皮。粗点得话就直刀切就行了。细点或银针丝的话就只有刀打平片了然后再跳刀切丝

Answer 3

　　1、萝卜
　　挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净。
　　2、萝卜尾巴
　　萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉。
　　3、萝卜头
　　萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分。
　　4、萝卜段
　　把大萝卜根据大小长短切成几段。
　　5、萝卜片
　　把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片。
　　6、萝卜丝
　　把萝卜片排放整齐以后，用刀一点点切成均匀的萝卜丝，

Answer 4

买个刨丝刨末的用具（一般的杂货店或超市有卖，价格不高），将萝卜切半后就可刨丝了。注：若技术达标，将萝卜横着切片后再切丝也可达到基本相同的萝卜丝了。

Answer 5

先切成片，把片挨个儿的倒下去，就象楼梯等儿那样的，然后从前面一刀刀往后切。