Question

紫苏叶的禁忌人群 哪些人不适合吃紫苏叶？

Answer 1

紫苏性温，味辛，具有解表散寒、行气宽中的功效，但以下人群不宜食用紫苏叶：

1. 气虚患者：紫苏叶具有去除肌表的寒邪、促进气机运行的作用，气虚患者食用紫苏叶会导致病情加重。

2. 阴虚患者：紫苏叶属于疏散药物，有行气宽中的作用，阴虚患者食用紫苏叶会导致阴液流失，加重病情。

3. 脾虚患者：脾虚的患者会出现腹泻的症状，食用紫苏叶会导致腹泻症状加重。并且紫苏叶还要避免和螃蟹一起食用，以免加重病症。

4. 糖尿病患者：紫苏叶中含有一种挥发物质，会使得体内的血糖升高，糖尿病患者食用紫苏叶会导致病情加重。

5. 风热感冒患者：紫苏叶辛温，具有治疗感冒的作用，风热感冒的患者食用紫苏叶会加重病情。

6. 温病患者：紫苏叶叶辛散性温，对于温病患者应该避免使用紫苏叶。

除此之外，正常人也不宜过量食用紫苏叶，以免引发身体不适。在食用紫苏叶时，还需要注意以下几点：1. 紫苏叶不建议长期食用，以免使得身体出现不适。2. 紫苏叶具有行气宽中的作用，气虚患者不宜食用。3. 紫苏叶还不能和鲤鱼、螃蟹一起食用，以免出现腹痛不止的情况。4. 紫苏叶具有解表散寒、行气宽中的功效，能够治疗风寒感冒、咳嗽等症状。5. 紫苏叶还可以用来治疗胎动不安的情况。

总之，食用紫苏叶时需要注意适量，并且要结合自身体质情况进行选择，避免过量食用或选择不当，导致身体不适。

Answer 2

紫苏叶是对人体很好的中药材，也是一种蔬菜，但是好的东西总有禁忌，那你们大家知不知道紫苏叶的禁忌人群是哪些呢？不知道的人就来看看我怎么说吧。
紫苏叶的禁忌人群
一、气若表虚者忌食，即表现为气虚自汗，周身乏力，动则汗出，经常感冒，抵抗力差。虚寒之人不宜服用。即具有抑制、偏寒、多静等特点的人。

二、热病高热、阴虚火旺、血热妄行者禁服，服用后会加重病情。

三、虽大多数人都能服用紫苏叶，但都不能长期服用，否则会导致体内真气泄漏，影响健康。

紫苏叶对人的好处
1、紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

2、紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

3、紫苏叶能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。

5、紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

6、紫苏油可显着克制化学致癌剂所致的癌症发病率，减小肿瘤体积，延伸肿瘤出现的时间。用紫苏油饲育化学致癌剂诱发的大肠癌大鼠，效果评释，紫苏油可低落黏膜鸟氨酸脱羧酶的活性，低落结肠肌对肿瘤促进剂——结肠上皮细胞磷脂膜的敏感性，有用地克制结肠癌。

紫苏煎豆腐的做法
1.紫苏和豆腐分别浸泡洗净。

2.豆腐切块，紫苏切段。

3.平底放油烧热。

4.下豆腐煎至两面微黄。

5.利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。

6.下紫苏炒香。

7.倒入调好的料汁，小火煮至入味。

8.再大火收汁即可。

紫苏叶简介
紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近些年来，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种，开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。