紫苏叶的禁忌人群 哪些人不适合吃紫苏叶?
紫苏性温,味辛,具有解表散寒、行气宽中的功效,但以下人群不宜食用紫苏叶:
1. 气虚患者:紫苏叶具有去除肌表的寒邪、促进气机运行的作用,气虚患者食用紫苏叶会导致病情加重。
2. 阴虚患者:紫苏叶属于疏散药物,有行气宽中的作用,阴虚患者食用紫苏叶会导致阴液流失,加重病情。
3. 脾虚患者:脾虚的患者会出现腹泻的症状,食用紫苏叶会导致腹泻症状加重。并且紫苏叶还要避免和螃蟹一起食用,以免加重病症。
4. 糖尿病患者:紫苏叶中含有一种挥发物质,会使得体内的血糖升高,糖尿病患者食用紫苏叶会导致病情加重。
5. 风热感冒患者:紫苏叶辛温,具有治疗感冒的作用,风热感冒的患者食用紫苏叶会加重病情。
6. 温病患者:紫苏叶叶辛散性温,对于温病患者应该避免使用紫苏叶。
除此之外,正常人也不宜过量食用紫苏叶,以免引发身体不适。在食用紫苏叶时,还需要注意以下几点:1. 紫苏叶不建议长期食用,以免使得身体出现不适。2. 紫苏叶具有行气宽中的作用,气虚患者不宜食用。3. 紫苏叶还不能和鲤鱼、螃蟹一起食用,以免出现腹痛不止的情况。4. 紫苏叶具有解表散寒、行气宽中的功效,能够治疗风寒感冒、咳嗽等症状。5. 紫苏叶还可以用来治疗胎动不安的情况。
总之,食用紫苏叶时需要注意适量,并且要结合自身体质情况进行选择,避免过量食用或选择不当,导致身体不适。
紫苏叶的禁忌人群
一、气若表虚者忌食,即表现为气虚自汗,周身乏力,动则汗出,经常感冒,抵抗力差。虚寒之人不宜服用。即具有抑制、偏寒、多静等特点的人。
二、热病高热、阴虚火旺、血热妄行者禁服,服用后会加重病情。
三、虽大多数人都能服用紫苏叶,但都不能长期服用,否则会导致体内真气泄漏,影响健康。
紫苏叶对人的好处
1、紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。
2、紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。
3、紫苏叶能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。
5、紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。
6、紫苏油可显着克制化学致癌剂所致的癌症发病率,减小肿瘤体积,延伸肿瘤出现的时间。用紫苏油饲育化学致癌剂诱发的大肠癌大鼠,效果评释,紫苏油可低落黏膜鸟氨酸脱羧酶的活性,低落结肠肌对肿瘤促进剂——结肠上皮细胞磷脂膜的敏感性,有用地克制结肠癌。
紫苏煎豆腐的做法
1.紫苏和豆腐分别浸泡洗净。
2.豆腐切块,紫苏切段。
3.平底放油烧热。
4.下豆腐煎至两面微黄。
5.利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。
6.下紫苏炒香。
7.倒入调好的料汁,小火煮至入味。
8.再大火收汁即可。
紫苏叶简介
紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。