Question

姬松茸的做法

Answer 1

姬松茸的吃法及做法如下：
姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后，与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可。
煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上，入锅煎至表面金黄即可食用。
姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀，可加入少量的洋葱和胡萝卜，调味后即可出锅食用。

Answer 2

姬松茸炒肉，做法如下：

食材：姬松茸（新鲜）200克、瘦肉150克、大蒜适量、鸡精适量、酱油适量。

方法：

1、先把姬松茸在锅里灼一下捞起滤干。

2、爆香大蒜，再倒入过水后的姬松茸翻炒。

3、加入瘦肉翻炒。

4、加入一点鸡精调味。

5、再来一勺酱油。

6、翻炒均匀，出锅。

7、制作完成。