菜板应该多久换一次
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切菜板:1年。
微生物研究表明,木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍,若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝,就应立即更换;即便完好无损,最好每年换新的。
在这期间最好经常清理消毒:每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,放在阳光下暴晒30分钟以上,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了。而食盐的杀菌作用很强,最好能每周往菜板上撒一次盐进行消毒。
扩展资料:
其他家用物品的保质期
木勺:5年。与塑料或金属材质的勺子相比,炒菜用的木勺孔隙更多,更容易携带细菌和病毒,更容易导致食物中毒,建议至少每5年更换一次。
牙刷:3个月。牙刷使用时间过长,不但损伤牙龈,还会使牙龈中积累大量细菌,增加感染机会。
塑料保鲜盒:3个月。用于存放剩饭剩菜的塑料保鲜盒,大多含有双酚A和邻苯二甲酸盐的成分,长期使用可能有损健康。每3个月就应淘汰一次塑料保鲜盒。
拖鞋:半年。拖鞋经常接触脚,可能会含有大量真菌,建议每周给拖鞋进行一次彻底消毒,或每半年更换一双新拖鞋。
马桶刷:半年。马桶刷硬毛上的水是细菌繁殖的“温床”,建议每半年更换一次。
参考资料:人民网-切菜板每年换 梳子四年就扔
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