猪肉馅的饺子可以放什么蔬菜好?

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匿名用户
2013-07-15
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猪肉大葱最香,猪肉芹菜健康,猪肉香菇可口,猪肉猪肉解馋!
井家的露宝
2015-06-06 · TA获得超过7万个赞
知道大有可为答主
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玉米猪肉馅饺子
主料:猪肉馅 玉米粒 饺子皮
辅料:葱末 姜末 料酒 花椒油 盐 酱油
1. 面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开。

2. 然后再放入料酒、葱花,姜末,盐、酱油、味精,再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀。

3. 包饺子。锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来,水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅。
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匿名用户
2013-07-15
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芹菜,大白菜都可以
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匿名用户
2013-07-15
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白菜,芹菜 /韭菜
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匿名用户
2013-07-15
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白菜,芹菜
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