Question

如何在家中制作简单的烤羊肉串？

Answer 1

制作简单的烤羊肉串需要以下材料：

- 羊肉（切成小块）

- 洋葱（切成小块）

- 红椒（切成小块）

- 黄瓜（切成小块）

- 食用油

- 盐

- 孜然粉

- 辣椒粉

- 酱油

- 蜂蜜

步骤：

1. 将羊肉块放入碗中，加入盐、孜然粉、辣椒粉和酱油，搅拌均匀，腌制20分钟。

2. 将洋葱、红椒和黄瓜块穿在烤串上，与羊肉串交替穿好。

3. 在烤盘上涂上一层食用油，将串放在烤盘上，刷上一层蜂蜜。

4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟，期间需不时翻动串，直到熟透即可。

5. 烤好后，将烤串取出，撒上适量的盐和孜然粉即可食用。

温馨提示：烤串时间根据烤箱的功率和羊肉块的大小而定，建议根据实际情况调整烤制时间。

                                   

                                   

Answer 2

在家制作烤羊肉串，可以用烤箱或者是烤炉网上有卖。用竹签儿穿好，超市有卖的竹签，穿好羊肉之后上调料，然后烤制基本上几分钟就可以吃了。