如何在家中制作简单的烤羊肉串?

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小安的仰望

2023-06-01 · 专注孩子的每一分每一秒
小安的仰望
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制作简单的烤羊肉串需要以下材料:

- 羊肉(切成小块)

- 洋葱(切成小块)

- 红椒(切成小块)

- 黄瓜(切成小块)

- 食用油

- 盐

- 孜然粉

- 辣椒粉

- 酱油

- 蜂蜜

步骤:

1. 将羊肉块放入碗中,加入盐、孜然粉、辣椒粉和酱油,搅拌均匀,腌制20分钟。

2. 将洋葱、红椒和黄瓜块穿在烤串上,与羊肉串交替穿好。

3. 在烤盘上涂上一层食用油,将串放在烤盘上,刷上一层蜂蜜。

4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤10-15分钟,期间需不时翻动串,直到熟透即可。

5. 烤好后,将烤串取出,撒上适量的盐和孜然粉即可食用。

温馨提示:烤串时间根据烤箱的功率和羊肉块的大小而定,建议根据实际情况调整烤制时间。

                                   


                                   

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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无尘503

2023-06-01 · TA获得超过3994个赞
知道大有可为答主
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在家制作烤羊肉串,可以用烤箱或者是烤炉网上有卖。用竹签儿穿好,超市有卖的竹签,穿好羊肉之后上调料,然后烤制基本上几分钟就可以吃了。
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