凉拌面怎么做

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zb1024233624
2023-07-15 · 贡献了超过328个回答
知道答主
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准备材料:
白象龙须面、鸡腿、葱、小米辣、蒜
制作步骤:
1、鸡腿冷水下锅,加姜片、料酒、葱煮熟,捞出过冷水;
2、调酸辣酱汁:碗中放蒜末、小米辣、辣椒面,熟芝麻、葱花,淋入热油,再加盐和糖、一勺生抽、两勺醋拌匀;
3、鸡腿肉撕小块,加入面条和酱汁拌匀即可!

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