奶香一口酥
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奶香一口酥
准莓食材：
低筋面粉100g
黄油80g
区奶粉12g
蛋黄液30g
糖粉20g
1、黄油室温软化加入糖粉，打发至蓬松发自
2、分两次加入蛋黄液，搅打至顺滑吸收
3、筛入低筋面粉和奶粉、用刮刀翻拌均匀
4、搓成大小差不多的小圆球，放在铺油纸的烤盘
5、表面刷上一层蛋黄液
6、烤箱提前预热，上火170度下火150度烤15分钟
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