Question

炒米粉怎么做

Answer 1

炒米粉怎么做

豆芽一把

小油菜一把

火腿丝少许

葱两根

胡萝卜半根

鸡蛋两颗

米粉一盒

1炒鸡蛋：两颗鸡蛋打散，锅烧热倒油、倒入鸡蛋液，取出备用。

2锅倒油，加蒜末，倒入火腿条炒香。

3. 依次加入胡萝卜、小油菜、豆芽、鸡蛋炒熟

4. 加入米粉转小火，炒2分钟。

5. 加一小勺老干妈、一小勺生抽、一小勺耗油。

6. 加入葱段，加一小撮味精，出锅。