中国人为什么喜欢喝热水？？？？
只有中国人干的事确实还不少，只有中国人做月子，只有中国娃穿开裆裤，只有中国人把肉拿来煲几小时而喝汤。
不同的生活习惯造就不同的人，也造就不同的体质。我们看国外的电视电影那都是打开冰箱就直接拿冰水来就喝。听说国外的妇女刚生完都可以吃雪糕。但是在我们中国坐月子不要说吃雪糕，喝常温水都不建议，就连碰冷水都不行。
小说《边城》写到女主角的妈妈就是因为不想活了就故意生产后喝了大量冷水，结果真的去世了。小说可能没有太严谨的科学性。但是我们中国人很多一喝冷水确实会出各种各样的问题。孩子一出生就一直给他喝的吃的是温热的食物，没从没吃过冷的。所以身体慢慢会适应这样的温度，如果再给更低的温度来刺激就会导致身体出现不适应的情况。
比如我们很多女孩子有痛经的问题，而如果这个月吃得雪糕多，或者冷饮太多的话，那么这个月的痛经会更严重，而在痛经的时候如果喝点温热的水会更舒服。所以不想太痛苦就要经常喝热水，不喝冷水。
而前段时间的一个段子：中年大叔的标配就是保温杯里加枸杞。也就是要经常喝热水，身体感觉会更舒服，热水是养生的标配。
很多经常讲课的讲师也是经常随身带着保温杯，最主要是因为喉咙发声过后如果再用冷水来刺激容易出现不舒服的情况，温热的开水可以保护喉咙。
所以中国人喜欢喝热水，是因为代代相传下来，体质已经非常的适应热水，对冷水不太适应。
前几天在网上看到一篇新闻，说的是一个外国人在中国留学三年后毕业时，总结开水可以包治百病：
我感冒了，喝点开水；我熬夜了，喝点开水；我头晕，喝点开水；我拉肚了，喝点开水。虽说开水不能算灵丹妙药，但是也算是包治百病；喝开水喝不坏、不喝肯定出问题。然而在国际范围讲，基本没几个国家会如此对待开水，很多国家在女性分娩之后也只会递上一杯凉水而已。那么，为什么中国对热水情有独钟呢？个人认为原因有以下几点：
一、中医的影响
中医医学中论述开水效用最早的要数《黄帝内经》。
《皇帝内经》中讲：阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本阴阳者。
意思是：所谓治病就是治阴阳，阴阳不调和就会生病。在阴阳两气中，又以阳气为万物之本。因此如果希望健康长寿，必须要温阳。相对的冷水是寒性的东西。总喝冷水会降低内脏的体温，长期体温降低会使寒气入体，导致体内虚寒，从而导致阴阳不调。身体就会虚热盗汗，易患外感风寒等等。而相反的，热水的温度可以温暖人体内的器官，保持体内的阳气。而在中医理论中，水能滋阴，热能温阳。而热水刚好包含了滋阴的功能和温阳的功能。
因此，中医认为：喝热水就可以保持人的身体健康，驱寒温阳借以达到防治百病的效果。
二、防治疾病
在中国历史上，发生过很多次大规模战争、洪涝等死亡人数巨大的事件，另外由于人口比较稠密会导致诸多细菌疾病通过水源传染。而开水则可以一定程度上杀死细菌。但是从明朝开始倡导喝开水一直到民国都未能普及，原因只是燃料不足。
三、社会的倡导
解放初期，大力提倡喝开水。在卫生运动中提倡提供饮水卫生。那时机关学校工厂会提供开水炉，以方便民众饮用。在此之前，民国时期的新生活运动也有涉及到在全国范围内提倡和开水，以保障饮水卫生。但是因为战争原因效果并不明显。
综上：在中医的影响下，喝开水逐渐成为了一种习惯。但是开水是不能直接喝的，需要凉一下变成热水，或者温水才能喝。
时下流行一句“多喝热水，包治百病。”如若剖开调侃外衣，中国人喝热水的习惯有其特有的文化内涵。
当代极多女性畏寒肢凉，或表现为痛经或手足凉或胃痛等等，得温则缓。许多因为阳气不足，寒湿不化，气血淤滞。胃受纳水谷，寒凉饮入于胃。那为何饮凉则伤脾胃，而要多喝热水呢。脾胃属土，五行相生，土非火不生，如《景岳全书》言，“食入下焦而不化者，土母无阳，命门虚也…然胃本属土，非火不生，非暖不化，是土寒者，即土虚也，土虚者，即火虚也，故曰脾喜暖而恶寒，土恶湿而喜燥。所以东垣《脾胃论》特著温补之法…庸可忽哉。”
温补脾胃，助于脾胃运化，脾胃位于中土，运化得宜方能水火既济。倘不养以温补，则寒湿困脾，“寒湿者…最损人之阳气”。而“阳气者，若天与日，天运常以日光明，是故阳因而上，卫外者也。失其所则折寿而不彰。”阳气之重要是人体功能活动维持的必要。
有时在剧烈运动口渴后常有人喜灌凉水，反倒越喝越渴，是因为寒凉入脾胃，好比当头一泼冷水，脾胃运化失司，不能讲水运到经脉皮肤，且水湿停聚于脾胃，上下水道不畅，更不利于水液代谢，因此加重口渴现象。所以最恰当的方法是温水小口饮用，解渴反最快。
由此看来多喝热水的说法十分符合中国传统的养护生命的观念，热水更能温养经脉护养脾胃，以资后天之本气血生化之源，脾气健运上下和合，人体才能健康。
从来没有哪国人像中国人这样对热水有依赖性，而且在中国，热水似乎不仅仅是水，更是一种有神奇功效的物质。无论是感冒还是身体哪里不舒服，“多喝热水”似乎都可以解决。
甚至前几天我还在网上看到有位新手妈妈咨询医生，问“小孩子可以喝凉水吗”。怎么说呢，全世界的人都可以喝凉水，甚至其实除了中国人以外，这个地球上其他国家的人，无论是在那个大洲，都在喝凉水。从孩子出生到老，日常一直都是喝直饮的凉水，哪怕是刚生完孩子的妇女，也没有喝开水这种习惯。只有喝茶或咖啡时，才会选择热的。喝热水、喝开水，似乎是只有中国才有的现象。这是为什么呢？
我觉得归根结底，还是因为受到中医思想的影响根深蒂固，已经形成了喝水要喝热的这种习惯。在中医的理论中，“寒”是万恶之源，我们很难说清楚“寒”到底是个什么东西，但是它默默地存在于很多事物当中，比如凉水、比如冷风。
中医理论认为，很多病都是因为受寒才产生的，比如感冒、风湿等等，由此也产生了很多生活中的禁忌。从小，我们的父母就会时刻提醒我们要注意保暖，不能喝凉水，不能吃冷饮，不能吹冷风等等，就是为了避免我们因为“寒”而生病。虽然现在其实我们都知道，西医上解释所有感冒都是由于病毒引起的，跟“寒”或“不寒”并没有关系，但我们在日常生活中还是会无意识的去遵循这些中医观念。
很多留学生出国后都会遇见这么一个问题：为什么饭店，小吃店，要一杯水，端上来的都是凉水？而且还是加冰块儿的水！大冬天零下几度的天气，见到一杯加冰水，简直不知道怎么喝下去！
