做泡菜时要用特殊的坛子，加盖后必须加水密封。用水密封坛口的目的是？ 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 泡菜 坛子 密封 搜索资料 4个回答 #热议# 为什么有人显老，有人显年轻？ 匿名用户 2013-07-19 展开全部 隔绝空气中的氧气进入坛中，这样泡菜就不会太快熟了，才能在泡的过程 中入味！ 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2013-07-19 展开全部 密封是隔绝空气，而加水是防止污染 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2013-07-19 展开全部 隔绝空气， 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2013-07-19 展开全部 不要漏气了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 收起 更多回答（2） 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2017-11-25 制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子口必须加水密封，其目的是 41 2013-09-09 制作四川泡菜时，要用特殊的坛子，坛子必须加水密封，密封的目的 2 2020-07-26 制作泡菜时泡菜坛子必须密封是为了抑制发酵吗? 2016-04-03 制作泡菜时，泡菜坛既要加盖，还要用一圈水封口，主要目的是（ ）A．制造无光环境B．防止杂菌进入C． 2 2014-11-11 制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口，密封的目的是（ ）A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵B．造成缺氧环 2 2014-12-23 制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（ ）A．隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖B．利于乳酸菌在缺氧的环境 2 2019-08-26 制作泡菜时要给泡菜加盖，还需要一圈水来封口，其中的科学道理是：______，______． 4 2016-11-16 做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的根本目的是 （ ） A．隔绝空气，抑制细菌 1 更多类似问题 > 为你推荐：
