Question

求正确服用醋泡花生的方法

因为患有风湿病，需要每晚睡觉前服用风湿药酒，但同时有高血压，正在服用醋泡花生。请问应该如何正确服用，才不至于影响两者的疗效？网上说醋泡花生每天早晚需要各服约服用十粒，应该是在起床或是晚睡前一个小时内服用吗？空腹还是吃过早餐后呢？

Answer 1

花生含脂肪40％--50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
而作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。

具体做法：将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后，每日早、晚各吃10粒。在服用过程中，注意观察血压下降情况。血压比较稳定后，可每隔2～3日服用一次。

Answer 2

高血压的话，可以每天早上起床喝蜂蜜加醋，这个方法对高血压很有效，我身边很多人都用的，就每天早上起来喝哦，量不用很多，根据自己的情况先喝两三勺试试。

Answer 3

这才是醋泡花生的正确做法，只用一招，花生脆爽入味，越吃越香。

Answer 4

醋泡花生的做法，这才是醋泡花生的正确做法，学会这个醋泡汁，比饭店的做的还好吃。