煮鸡蛋是早上吃好还是晚上吃好?
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当然是早上吃有营养啦
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因为煮鸡蛋是鸡蛋烹调方法中，消化吸收率最高的，但煮鸡蛋的时候，也有很多注意事项。首先，煮鸡蛋不要用沸水煮，很容易导致蛋壳破裂。我们可以先用冷水下锅，然后慢火小煮，等水沸腾后再煮三分钟，最后关火焖5分钟左右。
因为吃鸡蛋对人体有很多好处，在营养学界中鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，而且鸡蛋当中的蛋白质组成与人体非常接近，吸收率比牛奶、豆类都要好，蛋白质的含量是海参的两倍。但鸡蛋食用方法不对，不仅不能吸收到鸡蛋的营养物质，还对身体健康带来危害，所以我们一定要把鸡蛋吃得安全、吃得健康。
因为吃鸡蛋对人体有很多好处，在营养学界中鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，而且鸡蛋当中的蛋白质组成与人体非常接近，吸收率比牛奶、豆类都要好，蛋白质的含量是海参的两倍。但鸡蛋食用方法不对，不仅不能吸收到鸡蛋的营养物质，还对身体健康带来危害，所以我们一定要把鸡蛋吃得安全、吃得健康。
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