Question

老玉米怎么做好吃？

别人给我了一些玉米，可是很老，不知怎么做才好吃。

Answer 1

玉米可乐饼

材料：甜味玉米粒1罐，绞肉160克，洋芋230克，葱末55克，面包粉适量，味精1/4小匙。

做法：

1.洋芋放入蒸锅中蒸软，撕去表皮趁热压成泥。

2.洋芋泥中加入鲜鸡晶与绞肉、葱末、甜味玉米粒拌匀。

3.取适量洋芋泥，揉成小圆饼状，均匀沾裹上面包粉。

4.热一油锅，油温热至180至190℃，洋芋饼放入油锅炸金黄即可。

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玉米排骨汤

材料：小排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根，葱、姜、料酒、盐。

做法：

1.小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2.将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3.最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

Answer 2

香酥老玉米,奶香老玉米,玉米汁,牛奶玉米粥,豆沙汁玉米汤面条,南瓜炒玉米粒都可以的 ，味道超赞

Answer 3

若是想要煮着吃
那在煮之前包裹好它之前的外皮
这样煮出来的玉米会嫩很多

Answer 4

煮熟的玉米切成小段，用牙签固定在全部切下来，锅中加油下锅煎，然后撒上烧烤料，简单又好吃！

Answer 5

棒子馒头的做法