Question

火龙果越放越甜吗？怎样辨别是否变质了？

Answer 1

火龙果不会越放越甜，放的过久会变质。

火龙果变质，会有酸味或酒味，还会有腐烂的现象。挑选火龙果的时候要看火龙果的表皮及颜色，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

另外，挑选红皮火龙果时，其表面越红，说明火龙果熟的越好，绿色的部分要鲜亮，枯黄说明火龙果不新鲜了。火龙果要挑最重的，这样的火龙果汁多、果肉饱满，非常好吃。

变质的水果一定不能食用，会对人体造成伤害。

扩展资料：

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

火龙果富含美白皮肤的维生素C，具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维功效。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

参考资料来源：人民网-变质食物煮沸还能吃吗？警惕变质食物4种味道

                        人民网-什么样的火龙果最好吃 火龙果挑选注意

                        百度百科-火龙果

　

Answer 2

一般来说，火龙果储放在那里是为了催熟，如果放在冰箱里的话感觉上或许会甜一点，不过不会变化太大，如果实在想吃甜的话可以蘸糖吃。火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，选择越重的越好。 表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。