Question

五谷杂粮磨成粉后，要如何冲泡才不成坨

Answer 1

【答案】：

只要充分搅拌，就不会成坨。

1、先倒好开水，不能倒太满，然后把五谷杂粮的粉慢慢地边倒边用勺子（或其他如筷子）

搅拌，不能一下子就全倒进去。

2、也可以先倒入五谷杂粮粉，倒入水的时候用勺子或搅拌棍搅拌。

这两种方法都不会让冲泡中的五谷杂粮粉成坨。

【拓展】：

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类

产品，它是五谷粉类产品的统称。由于养生日益受到关注，药食同源的食材成为人们日常保

健的主角，象何首乌、茯苓、青木瓜、韭菜籽等，经常会加入到五谷粉中一起食用，这样保

健效果更好。限于传统磨粉的技术，象何首乌、党参等粗纤维食材磨粉都比较粗，不易于食

用。

Answer 2

只要充分搅拌，就不会成坨。

1、先倒好开水，不能倒太满，然后把五谷杂粮的粉慢慢地边倒边用勺子（或其他如筷子）

搅拌，不能一下子就全倒进去。

2、也可以先倒入五谷杂粮粉，倒入水的时候用勺子或搅拌棍搅拌。

这两种方法都不会让冲泡中的五谷杂粮粉成坨。

五谷杂粮配方推荐：

1、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻

2、生地乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

3、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米

5、通便排毒食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

6、孕妇安胎食疗配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶

7、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃

8、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

9、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

10、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻

以上内容参考：百度百科-五谷杂粮粉

Answer 3

五谷杂粮磨成粉之后，冲泡的时候容易成坨，但是充分搅拌是可以不让这种情况出现的。
1、先倒好开水，不能倒太满，然后把五谷杂粮的粉慢慢地边倒边用勺子（或其他如筷子）搅拌，不能一下子就全倒进去。
2、也可以先倒入五谷杂粮粉，倒入水的时候用勺子或搅拌棍搅拌。
这两种方法都会让冲泡中的五谷杂粮粉成坨。
五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称。由于养生日益受到关注，药食同源的食材成为人们日常保健的主角，象何首乌、茯苓、青木瓜、韭菜籽等，经常会加入到五谷粉中一起食用，这样保健效果更好。限于传统磨粉的技术，象何首乌、党参等粗纤维食材磨粉都比较粗，不易于食用。

Answer 4

先放水，再放粉，慢慢搅合

Answer 5

用牛奶或奶粉冲泡，要先放牛奶或奶粉 再放五谷粉，冲的很匀！