Question

怎么用黑巧克力做牛奶巧克力

不要太苦，不要太甜，不要太腻，谢谢

Answer 1

主料：微甜巧克力90克、牛奶360毫升

辅料：肉桂粉1/4勺、速溶咖啡粉3勺、辣椒粉1/8勺

步骤一：准备好所有食材。

步骤二：将巧克力、咖啡粉、辣椒粉和牛奶放入料理杯内。

步骤三：选择热饮键运行结束。

步骤四：倒出即可饮用。

步骤三：成品。

Answer 2

把巧克力隔水融化了,放入少量牛奶,搅拌,小火熬一下,然后尝一下甜度,如果是纯牛奶就加一些糖,不要放太多,糖要搅拌开,确定均匀融化后,倒入模具,放入冰箱冷却。
1、巧克力的熔点在35摄氏度，入口即化，而且牙缝中不会有任何渣状的残留物。
2、在桌子上敲一敲，优质巧克力质地较硬，吃到嘴里又很脆。
3、打开包装看，品质优良的巧克力，它的外表最鲜明的特征是光亮的棕色。灰暗无光的巧克力或是由于制作技术不高，或是品质不佳，而劣质巧克力则几乎没有什么光泽，外观非常粗糙，甚至出现开裂现象。
4、闻。品质优良的巧克力，具有浓郁而独特的香气。为了补充和丰富这种香气，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。

Answer 3

把巧克力隔水融化了，放入少量牛奶，搅拌，小火熬一下，然后尝一下甜度，如果是纯牛奶就加一些糖，不要放太多，糖要搅拌开，确定均匀融化后，倒入模具，放入冰箱冷却。

Answer 4