Question

多少度的水可以杀死霉菌

Answer 1

1、一般来说霉菌在100度高温10-15分钟就有杀灭。

2、真菌孢子耐高温，需要其他方式杀灭，否则容易复发。

霉菌简介：

霉菌（molds），是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。

基本单位：菌丝。

霉菌危害：

霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。鸡天生对霉菌毒素敏感，饲料中较低的毒素含量就会造成鸡群大量死亡。霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表现在：卵巢和输卵管萎缩，产蛋量下降，产畸形蛋；采食量减少、生产性能下降、饲料报酬降低；种蛋的孵化率降低。不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害有所区别。在已经知道的霉菌毒素中对蛋鸡影响及毒害作用较大的有麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。

Answer 2

霉菌是一种真菌,单纯用开水不可能杀死的。霉菌的孢子很难杀死,理论上120度20分钟可以杀灭,也有说95度.

Answer 3

灭菌效果的影响因素很多，单从温度角度来讲100度，是可以杀死霉菌的。