Question

钙、锌可以同补吗？怎样的方法更正确，更好的让孩子吸收呢？

宝贝两岁八个月了,吃饭不太好,头发也不黑,看起来像没有营养.我给买了钙和锌,药店的医生说两天锌一天钙,不知道这个方法正确吗?孩子容易吸收吗?

Answer 1

世界卫生组织研究报告指出：人的一生从婴儿时起至老年的各阶段都面临着体内缺钙、缺铁、缺锌的危险。世界各地，无论是发达国家还是发展中国家的各种人群特别是儿童，都不同程度的存在钙铁锌的缺乏。因此这也是一个世界性的长期要解决的问题。

　 从全国第三次营养抽样调查结果看，我国儿童缺钙铁锌现象尤为突出。钙摄入 量达到推荐量ＲＤＡ（每日摄入量）者仅占３％－４％。一些省区所作的研究报道 ，儿童和青少年缺铁性贫血患病率从１１．４３％－７２％不等，平均为４３．９ ％－６２．２％不等，小儿膳食中锌含量仅及ＲＤＡ的５２％，缺锌或锌营养不足 率为２８．９８％－８１．３７％。

　 中国预防医学会对十六省市儿童调查结果显示：全国约６０％儿童缺乏钙铁锌 、钙铁锌的缺乏与当前家庭大多数是独生子女有关。众亲惟恐对其照顾不周，食物 过于精细，忽视粗蛋白、粗纤维食物。消化功能渐差，且偏食、择食、乱忌食等不 良习惯，使孩子摄入微量元素失衡；钙铁锌的缺乏也与膳食结构有关。国人以素食 为主，植物性食品中钙铁锌元素的含量不足，且含植酸和草酸，易结成不溶性盐，人体难以吸收；大多数的独生子女由于不良的饮食习惯，加上地方区域性微量元素 的缺乏，导致这些微量元素的摄取量不足。因此，专家忠告：儿童更应加强钙铁锌的补充。

缺乏钙铁锌的危害

　 在儿童生长发育及身体健康方面，有众多影响因素，其中微量元素是一个不可 估量的重要因素。微量元素不同程度地担负着人体的重要生理功能，包括了酶系统 中的活化作用，并在激素、维生素中起着调节体液渗透和酸碱平衡等生理功能。

　 我国少年儿童佝偻病发病率高达４０％。主要原国是儿童体内缺钙（及ＶＤ） 所致，表现最为突出的是骨骼生长障碍，形成畸形或侏儒。早期骨骼出现颅骨软化 、串珠、出牙迟缓；晚期有分颅、鸡胸、牙齿脱落、骨盆畸形、“０”形腿，Ｘ形 腿等，其他系统表现如抽搐、多汗、烦躁、夜啼、厌食、发育不良等。

　 儿童缺铁占３０—６０％，在农村高达７０％。儿童缺铁时细胞色素和含铁酶 活性减弱，致使供养不足，使氧还原及能量代谢紊乱，免疫功能下降。病症一般表 现为皮肤、粘膜逐渐苍白，以口唇、口腔粘膜和甲状腺较明显；易疲乏，食欲减退 ，长此以往会发生头晕、眼花、耳鸣。缺铁在心理行为方面的突出表现为注意力不 集中，动作过多，有冲动性行为，脾气大，认知能力和记忆力下降，长期重度缺铁 性贫血可影响智力。

　 我国６０％左右学龄儿童缺锌，即使美国这样发达国家儿童缺锌也达３７％。 缺锌的儿童表现为生长发育迟缓，性成熟晚，严重的会造成侏儒。锌在人体内参与 ５０多种酶的合成，缺锌后各种酶的活性降低，ＤＮＡ和ＲＮＡ的合成量减少，无 氧代谢受影响，人体蛋白合成减少，直接影响细胞分裂。临床表现为身高体重低于 同龄儿童。缺锌使消化力下降，出现厌食，食欲减退，导致异食癖。智力下降，学 习注意力不集中，性发育缓慢甚至不孕症。

　 微量元素在人体中的含量微小，一旦缺乏就会影响儿童正常的生长发育，导致 某些疾病。如缺铁会患缺铁性贫血，缺锌会影响智力发育；缺钙会造成骨骼异常。 钙铁锌等微量元素是孩子保持正常生理机能不可缺乏的物质。

　 孩子的健康成长牵着父母的心，致力于中国优生优育事业的上海雄基生物工程技术有限公司同中国所有的企业一样，有着强烈的社会责任感，那就是开发出好的产品，减轻孩子和家长的痛苦。 让孩子健康成长。

　 上海雄基生物工程技术有限公司与上海第二医科大学营养学经过多年的配方研究，利用生物多肽技术，开发出了多肽钙铁锌四合一的新产品——全元康小儿钙铁锌冲剂。

服用安全，高效吸收

　 全元康小儿钙铁锌冲剂的主要成分为柠檬酸钙、葡萄糖酸锌、乳酸亚铁、酪蛋白磷酸肽（CPP）、低聚异麦芽糖（双歧因子）等为主要原料制成的具有补充钙、铁、锌功能的保健食品。本品采用酪蛋白磷酸肽（CPP）为二价离子吸收促进剂，克服了钙铁锌元素相互之间的吸收干扰，具有高效吸收、天然安全、无毒副作用、吸收率高等优点，特别适合肠胃娇嫩的婴幼儿及儿童青少年补充。

　 酪蛋白磷酸肽的英文名为Casein Phos-phopetides，简称CPP，是一种以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的分子量为3000-4000的具有生物活性的多肽，可以有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用，被国际誉为“矿物质载体”。

　 缺钙是世界性的营养问题，要解决钙问题，必须同时从两方面着手：一是增加钙的摄入量；二是提高钙的吸收利用率。目前，增加钙的摄入量问题已经受到普遍关注，因此，各种补钙制剂应运而生；而提高钙的吸收利用率问题，还没有得到足够重视。近年来，一些营养食品和保健食品生产厂家在其产品强化钙的同时，也对维生素D进行强化，目的是提高钙的吸收利用率，这是到目前为止提高钙吸收利用率普遍采用的方法。CPP正是着眼于提高钙的吸收利用率而开发的新型营养产品，到目前为止，它是为数不多的实现了工业化生产的生理活性肽型食品添加剂之一。CPP与传统的钙吸收促进维生素D相比，具有三大特点：

　　一、 CPP除了具有促进钙吸收的功能外，还可促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收；而维生素D只对钙吸收利用起促进作用。

　　二、 维生素D可促进小肠上部可饱和的钙的主动运输吸收，维生素D作用受年龄和钙摄入量的影响；CPP可促进小肠下部不可饱和的钙的被动扩散吸收，这种吸收不受年龄和维生素D变化的影响。而钙的被动扩散吸收的比例远大于主动运输吸收。

　　三、 维生素D摄入过量，会对肾脏和骨骼造成一定危害；而CPP来源于牛乳蛋白质，超量使用时，也不会对人体产生毒副作用。

　 不仅如此，CPP的添加，还会增加产品的蛋白质含量。若将CPP添加于强化钙、铁、锌的营养食品或保健食品中，不仅可提高钙的吸收，同时，还可提高铁和锌吸收的潜在的不利影响。而且，CPP来源于牛奶蛋白质，即使超量服用，也不会对人体产生毒副作用。

一剂多补、协同作用

　 很多父母都有这样的体会，孩子不爱服药，即使吃药也非常麻烦。特别是补钙 、铁、锌时，要喂三次。全元康小儿钙铁锌冲剂一剂多补减少了一些不必要的环节，价格比单补更实惠；全元康小儿钙铁锌冲剂给妈妈带来更贴心的关怀。

　 不仅如此，儿童单纯补钙、补铁或补锌的治疗效果不理想。这是因为在钙铁锌 都缺乏的情况下，单纯地补哪一种元素都达不到治愈的效果。在补钙防止佝偻病的 同时给予补铁、补锌可以改善小儿免疫功能，增强抗感染能力，改善机能代谢，促进小儿佝偻病的痊愈；儿童在单纯补铁纠正贫血后，行为落后的状态仍不能完全恢复，补充钙、锌有助于贫血儿童改善智力、稳定情绪，促进贫血儿童智力和体力的恢复；在补锌改善食欲的同时，常需补充钙、铁以促进机体的恢复，补充钙、铁有助于儿童增进食欲，在临床上钙铁锌对促进儿童生长发育上均有协同作用。

　 医学专家在摄取不同钙量的锌平衡实验中，证明钙对锌的吸收没有影响。儿童 服用钙剂后，没有影响对铁、锌的的吸收。同服钙铁锌的药代动力学研究表明：三 种元素都得到了有效的吸收。实验还证明补锌后能促进钙的吸收。

　 同服钙铁锌复合制剂临床表明：儿童食欲增加，佝偻病的临床症状明显得到改善，血红蛋白值明显增加，促进儿童智力、身体的健康生长发育。

　 加拿大多伦多儿童医院儿科临床营养部医生斯坦利·史洛坚博士，在第６届国际妇幼营养专题研讨会上发布研究成果：按照人体每日所需营养素推荐量，科学同时补钙铁锌会使三种元素都能得到很好的吸收，在治疗效果方面有相互协同的作用。

Answer 2

碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。因为此时服用钙制剂，吸收率最高，利用率最好，能充分发挥钙剂的各种效能。而各种研究也表明，进餐时胃分泌较多的胃酸，有利于补钙剂的吸收率达到最高点。
不过补钙不要过量会形成肾结石,轻度缺钙出现烦躁、好哭、睡眠不安、易醒、易惊跳、多汗、枕部脱发圈、出牙落后等症状。
钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争”，互相受到制约。因此，这两种微量元素最好分开补。在补锌时，除了要和钙制剂分开外，也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开。补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，白天补锌，晚上补钙，吸收效果更好。