Question

肥肠怎样才能洗干净

Answer 1

材料：食用碱适量

清洗方法：

1、将肥肠在清水中冲洗掉表面的灰尘和脏物。

2、捞出控干水分放在盆中，加少许食用碱。

3、双手不停的揉搓，和洗衣服的动作一样，直至闻不到肥肠的异味。

4、在清水中冲洗掉食用碱，将肥肠剖开，摘掉里面的肥油。

5、最后再用水冲洗一下，肥肠就清洗干净了。

Answer 2

猪大肠好吃，可是你知道如何清洗才干净吗？今天教大家一个小技巧，这样处理干干净净。

Answer 3

用北方人煮玉米糊的原材料，是叫苞谷zen（呵呵，不知道怎么写），用它搓揉肥肠，然后将肥肠放在菜板上，用筷子方的一端进行挂，这样就可以洗干净了

Answer 4

先把肠翻过来，把里面的肥油扯下来，再翻过去，用盐、醋、酒、淀粉抓匀，阉十五分钟，洗净，再把上面的动作重复一遍，洗净后，出水（就是放在锅里煮沸），再洗净，就可以用了。炒、炖都可，不过最好放在娄水里娄一下更好吃！

Answer 5