米里面长了小黑虫，还能吃吗？还有营养吗？
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尽量是不要食用，防止诱发疾病，注意食品的安全与卫生。
米的正确储藏方法：
1适时通风：从米全年储藏的角度看，米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。在夏季，对于短期内供应周转的大米，采用包装堆放，也要合理通风。过夏的米，不宜在春季摊晾和通风。
2低温密闭：冬季加工的米，如水分、杂质含量在安全标准以内，趁冬季通风，使粮温降低至10℃以下，春暖前密闭储藏，一般可延长保管期一个月左右。
3“双低”储藏：“双低”是指低氧、低剂量药剂储藏，需要密封条件。磷化铝片剂埋入粮堆，施用剂量比常规熏蒸减少80%—90%。“双低”储藏对抑制米呼吸强度，防治虫霉为害，保持米的色泽与香味，延缓米陈化有较显著的效果，也是保证高水分米过夏的较好办法。
4充二氧化碳密封储藏：选择气密性好的聚乙烯塑料薄膜，制成一定规格的包装袋，装入米的同时，充入二氧化碳密封储藏。可以有效地抑制害虫和霉菌的活动，并具有保鲜效果。每袋容量可根据需要为1—5公斤，方便销售和使用。
米的正确储藏方法：
1适时通风：从米全年储藏的角度看，米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。在夏季，对于短期内供应周转的大米，采用包装堆放，也要合理通风。过夏的米，不宜在春季摊晾和通风。
2低温密闭：冬季加工的米，如水分、杂质含量在安全标准以内，趁冬季通风，使粮温降低至10℃以下，春暖前密闭储藏，一般可延长保管期一个月左右。
3“双低”储藏：“双低”是指低氧、低剂量药剂储藏，需要密封条件。磷化铝片剂埋入粮堆，施用剂量比常规熏蒸减少80%—90%。“双低”储藏对抑制米呼吸强度，防治虫霉为害，保持米的色泽与香味，延缓米陈化有较显著的效果，也是保证高水分米过夏的较好办法。
4充二氧化碳密封储藏：选择气密性好的聚乙烯塑料薄膜，制成一定规格的包装袋，装入米的同时，充入二氧化碳密封储藏。可以有效地抑制害虫和霉菌的活动，并具有保鲜效果。每袋容量可根据需要为1—5公斤，方便销售和使用。
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米里为啥会生虫？生虫了还能吃吗？
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