怎样做肉末蒸蛋才即好看又好吃?
我说的肉末蒸蛋是把肉末与蛋在碗里一同搅拌了放入锅中蒸的,但是每次我不是蒸的肉老了硬了,就是有蛋汁好像没有蒸熟似的,会冒出来,即难看又难吃,那位厨房能手帮帮我,告诉我怎么做...
我说的肉末蒸蛋是把肉末与蛋在碗里一同搅拌了放入锅中蒸的,但是每次我不是蒸的肉老了硬了,就是有蛋汁好像没有蒸熟似的,会冒出来,即难看又难吃,那位厨房能手帮帮我,告诉我怎么做才好吃又好看呢?谢谢了!!!
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