如何在家里自己炸薯条？ 20
8个回答
展开全部
提前准备的材料包括：300g土豆、盐、油。
1、第一步是削土豆皮，切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热，炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。
1、第一步是削土豆皮，切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热，炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
土豆削皮 切成1cm左右的条 盐水浸15min 入水煮7-8分钟 薯条微微发白有点软 捞出晾干 晾干后冰冻再炸 薯条是分三次炸的，自己掌握火候， 出锅后根据喜好撒椒盐或番茄酱即可
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
土豆削皮 切成1cm左右的条 盐水浸15min 入水煮7-8分钟 薯条微微发白有点软 捞出晾干 不要带水 可以冰冻后炸 也可以晾干以后炸 出锅后根据喜好撒椒盐或番茄酱即可
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
炸薯条的做法来啦，简单易学，一起看看吧！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
自制美食
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（6）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
