熬中药时间越长越好吗?
35个回答
2017-06-21
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不对,补益的中药一般在一小时左右。而感冒的中药在15分钟到半小时之间,因为感冒的中药含挥发油,久煎反而无效 。还有一些有毒的中药,熬的时候要先下,先煎半小时到一小时。还有一些矿石药也要先煎,譬如石膏。这些都会有医嘱的。
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花叶之类泡半小时,果实根茎之类泡一小时。夏天稍短,冬天稍长。
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不是
正确煎药可达到保证效果和安全性的较好浓度。煎药时,一般浸泡药物的水面超过药物2~5厘米即可,如果有花草类等质地疏松的药物,建议煎煮时再多加一点水。大多数中药都是武火烧开以后,再用文火煎20分钟。
除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不需要浓煎。特别是解表、清热、芳香类药物,煎煮的时间还要更短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热药,砂仁、沉香等芳香类药物。风寒感冒者多需要解表散寒,药物煎煮的时间就不宜过长;调理气虚者,补益药就需要浓煎。具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。
正确煎药可达到保证效果和安全性的较好浓度。煎药时,一般浸泡药物的水面超过药物2~5厘米即可,如果有花草类等质地疏松的药物,建议煎煮时再多加一点水。大多数中药都是武火烧开以后,再用文火煎20分钟。
除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不需要浓煎。特别是解表、清热、芳香类药物,煎煮的时间还要更短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热药,砂仁、沉香等芳香类药物。风寒感冒者多需要解表散寒,药物煎煮的时间就不宜过长;调理气虚者,补益药就需要浓煎。具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。
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难说,某些难煎的药如龙骨、牡蛎或者有毒的药如附子建议久煎,但以挥发油为主要药用成分的用于治疗感冒的薄荷、荆芥、防风等就不建议久煎了。
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当然不是的,熬中药也是讲究火候的呢,长时间熬,就破坏了中药的有效成分!
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