Question

鸡蛋能不能放在猪肝里一起吃？？？

Answer 1

鸡蛋可以放在猪肝里一起吃，下面是具体做法：

准备材料：猪肝 200克，瘦肉 100克，枸杞叶 200克，鸡蛋 3个，枸杞子 适量，姜汁 适量，料酒 1汤匙，生抽 1茶匙，砂糖 1茶匙，胡椒粉 少许，鸡粉 少许，生粉 1茶匙，食用油 适量，盐 适量

1、买来的猪肝成厚片后用清水冲洗，再用清水浸泡约30分钟沥干水份待用。

2、瘦肉洗干净切薄片与处理好的猪肝放入姜汁、绍酒、生抽、砂糖、胡椒粉、鸡粉、生粉拌均匀腌渍。

3、枸杞叶整棵用清水清洗干净后，将枸杞叶剥下，弃梗留叶待用。

4、热锅热油，打入鸡蛋煎至二面微黄色。

5、加入适量清水盖上盖锅煮沸腾至水变白色；

6、把调好味的猪肝、瘦肉、枸杞叶加入锅中。

7、汤水重新煮沸腾的时候将洗净的枸杞子撒入锅里。

8、出锅前加入适量盐即可关火开始享用。

Answer 2

一、鸡蛋能放在猪肝里一起吃，可以做成猪肝鸡蛋汤。

二、猪肝鸡蛋汤的制作材料：

　　主料：鸡蛋100克,猪肝300克

　　调料：植物油15克,盐3克,香菜10克

三、猪肝鸡蛋汤的做法：

　　1. 猪肝洗净，去胆囊，切片；

　　2. 鸡蛋磕入碗中，搅匀；

　　3. 香菜切小段；

　　4. 锅上火下少许油烧热，加盐及适量水烧沸，放入猪肝煮至变色，徐徐倒入鸡蛋液搅匀；

　　5. 烧沸后放香菜段即可。

四、成品展示：

Answer 3

可以，鸡蛋打碎成汁，同菠菜熟猪肝一同煮汤，可治疗缺铁性贫血

Answer 4

没见过那么玩的——但未必有害