Question

怎么样做酸萝卜又脆又好吃

Answer 1

湖南酸萝卜简单制作全过程

1.新鲜白萝卜一个，洗干净并去皮。
2.切成小块，放清水里泡会儿。
3.装在能密封的玻璃坛子里（陶土的更好）撒上少许食盐。
4.倒入半瓶覃氏密传的湖南泡椒酱密封，半天后即可食用。酸辣可口，回味悠长，居家必备。存放3-4天，口味更加独特，如保存得当，3个月都没问题。

Answer 2

怎么泡酸萝卜好吃
材料
萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许
做法
1.白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟
2.待萝卜出水后，把水倒掉
3.糖\胡椒粉\生抽\醋，调汁
4.加少许花椒油
5.和腌好的萝卜倒在一起
6.萝卜再腌制十五分钟左右，可以上盘

Answer 3

你想做又脆又好吃的酸萝卜，首先把买回来的新鲜萝卜，切成你喜欢的造行花刀萝条或切成片都可以，用适量的盐杀，把切好的萝卜放入盆中让每个萝卜条都粘上盐杀24小时捞出控干水分放入玻璃容器中少放一点糖倒入饼装白醋沫过萝卜条放冰箱横温两天酸萝卜又脆又好吃就做好了。

Answer 4

做酸萝卜一定要用盐腌制20分钟，再洗干净。

加泡椒、小米椒、白米醋、蒜头、白开水、少许盐，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一个晚上。

又脆又好吃！

Answer 5

把萝卜切成薄片。放少许盐腌制一天，用水冲洗一下。晾干了以后，那白醋八角老蒜子。干的辣椒。请泡这样的萝卜又脆又好吃，还有点酸酸的。