Question

草鱼可以煲什么汤

Answer 1

草鱼汤的做法：

1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。

2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。

3.加入没过鱼的温水，大火煮开。

4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。

5.时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。

Answer 2

1、草鱼洗干净
2、姜丝爆香，草鱼双面煎
3、加入适量热水，是热水！
4、慢慢煮，10分钟左右吧。
5、最后调味，加适量盐。

汤水会很白的！鱼肉也不要浪费哦！

1. 混子一条洗净去肚去腮

2.锅中烧水，下入鱼

3.下入葱、姜、盐开始煮

4.25分钟后加入枸杞

5.加一点金针菇

6.再煮5分钟左右就可盛出，淋上香油就可享用了。

选择吧！