每天只吃全麦面包可以减肥吗,
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每天只吃全麦面包是达不到减肥的目的的,反而还会造成身体的营养不良。减肥需要合理膳食再加上合理的运动。也就是说,要科学的减肥。
科学减肥计划: 早上吃的营养点,中午吃的丰富点,晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周 坚持运动5、6次,每次最少40分钟,例如:慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一个月能减个10斤左右。一定要注意制定科学减肥计划,包括:药物调理计划、饮食计划、锻炼计划和时间计划等。
运动减肥:
运动尤其是有氧运动是最有效、最健康的减肥方法。它是一项以有氧代谢为主的耐力性运动,提高人体新陈代谢,可以促进能量的消耗,避免机体能量过剩而转化为脂肪积聚,同时也可以使机体已积聚的脂肪得以分解。
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全麦面包能够帮助减肥,因为它热量较低,不易咀嚼,能增加饱足感,并减少其它食物的摄入量。减重人群可适量食用一些全麦面包,全麦面包由不除去外麸和麦胚的全麦面粉制成,保留了完整的胚芽、麸皮和胚乳。全麦面包中的维他命B族和一些钙、铁、锌等微量元素,都比普通面包丰富,更有营养。全麦面包热量较低,与普通面包相比,它更难咀嚼,能增加饱腹感,因而易于减少其它食物的摄入量,所以在减肥期间可适量食用全麦面包。全麦面包可直接食用,也可与其它果蔬、蛋类等搭配,制成营养丰富的减肥食谱。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉,其色黑、质粗、肉眼可见麸皮,使用时要与一定比例的精白面粉混合,保质期较短。
主要功效
全麦面包富含的B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防作用。全麦面包中的高吸水性纤 维,能使食物膨胀,增加粪便的体积,促进胃肠的蠕动,有利于正常排泄,对便秘有一定的预防作用。麦麸中的水溶性膳食纤维的黏度较高,会与其他一起摄入的食物混合而成胶状,与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度,维持较长时间的饱腹感,从而帮助保持人体血糖浓度的稳定。
研究表明,经常将全麦和粗纤维食品作为主食的人的胰岛素敏感性比较好,不容易产生胰岛素抗性和“代谢综合征”等问题,从而降低了患2型糖尿病和心血管疾病的机会。在日常饮食中增加全麦食品的比重并不会引起饮食结构的重大变动,却会给人体带来很大的健康益处。
食用注意事项
因全麦面包中所含膳食纤维丰富,常被减肥者青睐。但是事物总有两面性,如果过分单一食用全麦食品,会造成人体摄入营养不均衡。所以,无论是将全麦面包作为早餐,还是中餐、晚餐,都应该适当搭配些肉类、鸡蛋、奶类、坚果类食物以及足量蔬菜,以确保膳食均衡。
全麦面包中淀粉和糖约占60%, 植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质、维生素和膳食纤维。早餐时,吃几片全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件可再加点水果和蔬菜,营养摄入更全面。2 岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦、面包,以培养爱吃、 “粗”粮的好习惯,但要控制好摄入量。幼儿的消化系统发育还未完善,唾液分泌 量少,牙齿少,咀嚼能力差,吃太多的纤维素会有损肠胃,引起消化不良等。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉,其色黑、质粗、肉眼可见麸皮,使用时要与一定比例的精白面粉混合,保质期较短。
主要功效
全麦面包富含的B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防作用。全麦面包中的高吸水性纤 维,能使食物膨胀,增加粪便的体积,促进胃肠的蠕动,有利于正常排泄,对便秘有一定的预防作用。麦麸中的水溶性膳食纤维的黏度较高,会与其他一起摄入的食物混合而成胶状,与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度,维持较长时间的饱腹感,从而帮助保持人体血糖浓度的稳定。
研究表明,经常将全麦和粗纤维食品作为主食的人的胰岛素敏感性比较好,不容易产生胰岛素抗性和“代谢综合征”等问题,从而降低了患2型糖尿病和心血管疾病的机会。在日常饮食中增加全麦食品的比重并不会引起饮食结构的重大变动,却会给人体带来很大的健康益处。
食用注意事项
因全麦面包中所含膳食纤维丰富,常被减肥者青睐。但是事物总有两面性,如果过分单一食用全麦食品,会造成人体摄入营养不均衡。所以,无论是将全麦面包作为早餐,还是中餐、晚餐,都应该适当搭配些肉类、鸡蛋、奶类、坚果类食物以及足量蔬菜,以确保膳食均衡。
全麦面包中淀粉和糖约占60%, 植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质、维生素和膳食纤维。早餐时,吃几片全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件可再加点水果和蔬菜,营养摄入更全面。2 岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦、面包,以培养爱吃、 “粗”粮的好习惯,但要控制好摄入量。幼儿的消化系统发育还未完善,唾液分泌 量少,牙齿少,咀嚼能力差,吃太多的纤维素会有损肠胃,引起消化不良等。
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全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。如何鉴别全麦面包呢?全麦面包外表的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。
全麦面包比一般的白面包营养价值高:麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,因此,食用全麦面包有利于减肥。因此,也有一些商家为谋取更多的利润,降低成本,通常会制作假全麦面包。鉴别假的全麦面包有两种方法:
一是假的全麦面包是经过“加色”的,即在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。
另一种假的全麦面包是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。
另外,如果选择的是信誉较好的商家,您也可以通过看配料的成分表,写的是全麦粉的一般是全麦面包
在减肥期间.我也吃过好多种的全麦面包,便利店的,蛋糕点的,等等,每间店的全麦面包口感都是不一样的,后来我在好又多买了嘉顿的全麦面包,感觉比较纯真点,就再没买别的了.毕竟现在国内正宗的全麦面包不是很多.
就算我们找不到100%正宗的,也要找个80%的,所以楼主你要小心鉴别啊.
全麦面包比一般的白面包营养价值高:麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,因此,食用全麦面包有利于减肥。因此,也有一些商家为谋取更多的利润,降低成本,通常会制作假全麦面包。鉴别假的全麦面包有两种方法:
一是假的全麦面包是经过“加色”的,即在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。
另一种假的全麦面包是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。
另外,如果选择的是信誉较好的商家,您也可以通过看配料的成分表,写的是全麦粉的一般是全麦面包
在减肥期间.我也吃过好多种的全麦面包,便利店的,蛋糕点的,等等,每间店的全麦面包口感都是不一样的,后来我在好又多买了嘉顿的全麦面包,感觉比较纯真点,就再没买别的了.毕竟现在国内正宗的全麦面包不是很多.
就算我们找不到100%正宗的,也要找个80%的,所以楼主你要小心鉴别啊.
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食用全麦面包可以减肥。全麦面包的制作是由麸皮和麦胚磨出的全麦面粉发酵而成,其成品色泽与小麦相近,其营养价值较高。全麦面包的营养价值要比同等份白面面包高出两倍,富含膳食纤维及维生素E,还含有微量元素锌、钾等,不但能够补充人体所需的营养,其所含的膳食纤维还能增加机体的饱腹感,并促进肠胃蠕动。另外,全麦面包脂肪和糖分含量低,若不大量食用是不会引起发胖的,食用全麦面包能够为减肥提供帮助,但还应注意结合运动,适当的运动可以将摄入的热量消耗,能有效促进减肥。全麦面包口感较为粗糙,可以搭配牛奶食用,减肥期间还应注意饮食习惯,避免营养不良。
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减肥期间可以吃全麦面包,全麦面包是由小麦粉制作而成,其中不会有过多的糖类和脂肪,有助于胃肠蠕动,全麦面包会有很强的饱腹感,在减肥期间全麦面包是不错的选择。早饭、午饭可以和主食搭配一起吃,注意蛋白质和蔬菜的摄入,帮助身体吸收全方面的营养,使身体达到平衡状态而有利于减肥。在选择全麦面包时一定要选择天然食材加工而成,含添加剂或糖类过多的全麦面包最好不要在减肥期间食用,同时配合合理的运动,切记不要剧烈运动。要想达到减肥、瘦身的效果,短时间内不可能完成,要长期保持健康的生活习惯才可以使减肥效果达到最佳状态
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