Question

苦瓜除了炒鸡蛋，还能怎么吃？拜托各位大神

Answer 1

清炒苦瓜 苦瓜镶肉 苦瓜鲈鱼煲 香杞苦瓜 豆豉菱鱼炒苦瓜 挺好吃的 买罐头的豆豉菱鱼的就行了 先把苦瓜切好了用盐水泡10分钟左右，这样去苦味就不会太苦了，和泡好的梅干菜一起拌下，放点蒜还有油，就可以了，这样梅干菜的香味也能覆盖些苦味，就不是太苦了还好吃 凉拌 还可炒辣椒 四川家常菜：苦瓜烧鸭！ 猪肉、香菇加调料混合成馅，另外把苦瓜切成段，并把中间的芯挖去，并把肉馅筛入苦瓜中，放入锅中加少许调味品蒸熟，即可。 苦瓜还可以用来煲汤,用排骨煲苦瓜汤

Answer 2

苦瓜除炒蛋，还可炒肉类，如苦瓜牛肉（肉片），苦瓜鲜尤等，还可滚苦瓜清汤， 可做酿苦瓜等等菜式。

Answer 3

凉拌苦瓜，苦瓜炒肉丝，苦瓜排骨汤，苦瓜沙拉，苦瓜饼

Answer 4

苦瓜炒肉片，苦瓜炒鸡蛋，苦瓜炒尖椒

Answer 5

凉拌吃，