两片全麦面包、一个苹果、一个鸡蛋、一根玉米、一碗皮蛋瘦肉粥。分别的热量是多少?
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2013-12-05
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【热量】不要太刻意追求数值,还是自己吃着看吧。
我们可以计算出食物含有多少多少的热量,也可以根据体重和运动量大致算出消耗了多少多少热量。但这一切都只在理论计算上有意义,其实际意义不大,因无法精确测量与计算,最多能做个参考和比较(我知道你有食物热量表和计算器,别嗤之以鼻往下看)。
比如说,我们吃了1000卡重量的米饭,可这1000卡的米饭到我们的胃里,胃液因成分、浓度的不同其分解食物的有效性是不一样的(此处还没有罗列男女老幼、春夏秋冬、早中晚夜、饥饱胖瘦等等对人体分泌消化液的影响),但肯定不是100%的分解,所以基本无法精确测量这1数据。
再比如,这1000卡的食物我们的胃里的消化液分解了60%(假设),那么这600卡被分解的食物,我们的肠道吸收能力有多少呢?而根据吸收能力的不同(同上段一样因人而异),这600卡肯定也不是100%的吸收,同样也无法精确测量这1数据。
还有,有些含有热量的食物,我们基本上是很难消化的,如花生、韭菜、西瓜子等等等等,在我们大便的时候经常能看到它们完好的身影,所以食物热量值的高低并不代表我们吃掉它就真的吸收了那么多热量,所以还是自己吃着看吧。
我们可以计算出食物含有多少多少的热量,也可以根据体重和运动量大致算出消耗了多少多少热量。但这一切都只在理论计算上有意义,其实际意义不大,因无法精确测量与计算,最多能做个参考和比较(我知道你有食物热量表和计算器,别嗤之以鼻往下看)。
比如说,我们吃了1000卡重量的米饭,可这1000卡的米饭到我们的胃里,胃液因成分、浓度的不同其分解食物的有效性是不一样的(此处还没有罗列男女老幼、春夏秋冬、早中晚夜、饥饱胖瘦等等对人体分泌消化液的影响),但肯定不是100%的分解,所以基本无法精确测量这1数据。
再比如,这1000卡的食物我们的胃里的消化液分解了60%(假设),那么这600卡被分解的食物,我们的肠道吸收能力有多少呢?而根据吸收能力的不同(同上段一样因人而异),这600卡肯定也不是100%的吸收,同样也无法精确测量这1数据。
还有,有些含有热量的食物,我们基本上是很难消化的,如花生、韭菜、西瓜子等等等等,在我们大便的时候经常能看到它们完好的身影,所以食物热量值的高低并不代表我们吃掉它就真的吸收了那么多热量,所以还是自己吃着看吧。
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