熬姜汤可以放白糖吗?

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醉梦沉溺
2019-03-23 · TA获得超过2044个赞
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不建议放白糖,放红糖更好。

姜汤有改善寒性体质的功能,增强抵抗力免疫力,是天然的内热缘,有助于回复体力,是比较好的驱寒食物,民间素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,但是单一的姜汤口味辛辣不好下咽,人们通常会加一些糖来改善姜汤的口感。

而姜汤属性热,而白糖性寒,两者混合会降低姜汤的药性。尤其是治疗风寒感冒,姜汤中加白糖后可能加重风寒病情,建议最好用红糖,两者混合可增强功效。

扩展资料

生姜红糖水的功效:

1、除风邪寒热、伤寒、头痛、鼻塞、咳逆、气喘、止呕吐、去痰下气、去水肿气胀、开胃健脾。生姜性温味辣、含有姜醇等油性挥发物、还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。

增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化和健胃增进食欲。而现代医学也认为、生姜具有稀释血液、降低胆固醇、清除自由基、抗衰老的功效。

2、补中益气、健脾胃和暖胃,红糖是未经精炼的粗糖、保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性、更适合老人食用、特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。

参考资料来源:凤凰网-红糖姜汤的做法和功效,你真的都知道吗?

梓儿nice
2020-04-12 · TA获得超过4001个赞
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爱FUOR
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莫颜59262
推荐于2017-09-13 · TA获得超过136个赞
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病情分析:您好;是不行的,因为中医上认为,红糖是热性的,白糖是凉性的,姜汤自身是个热性的东西,如果加上凉性的,会形成矛盾,降低药效,对病人无利。建议最好是放红糖。 指导意见:感冒本来就是受了凉,断不可在进食凉性的东西,所以不能用白糖。红糖补气养血又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。
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