Question

维生素C缺乏会引起哪些疾病

Answer 1

维生素C是一种水溶性维生素，又叫做L-抗坏血酸。维生素C能促进骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口较快的愈合。还能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。改善铁、钙和叶酸的利用。维生素C还可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。正因为维生素C对人体的作用十分重要，所以维生素C缺乏会引起多种疾病。 1．胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以维生素C缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。 2．坏血病。血管壁的强度和维生素C有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内维生素C不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。 3．牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。 4．发生动脉硬化。因为维生素C可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。 除了上面介绍的四种维生素C缺乏导致的疾病外，还有很多种疾病的发生也与维生素C缺乏有关系，如免疫力下降，贫血等等。但是也不能因此而大量的补充维生素C。长期大量的服用维生素C补品，会导致草酸及尿酸结石；一次性摄入维生素C2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果，则不用担心会有维生素C服用过量的问题。所以补充天然的维生素C才是最好的选择。

Answer 2

维生素C缺乏引起的一些病症，你都知道哪些？