Question

苹果的功效与作用有哪些？

Answer 1

维持酸碱平衡苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

Answer 2

1、降胆固醇
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。
2、宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
3、缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
4、延缓衰老
苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。

Answer 3

苹果富含维生素，具有益胃生津，除烦醒酒的功效，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进胃肠蠕动的作用，使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇升高，经常吃苹果对习惯性便秘、高血压高血脂等症有很好的疗效。苹果是碱性食品，可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，防癌抗癌

苹果具有健胃，生津，润肺的功效，适合于慢性胃炎，消化不良，及维生素缺乏的人。多吃苹果，可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，蒸苹果尤其适合。苹果中富含粗纤维，可促进胃肠蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质的危害。大量微量元素及维生素C，能帮助消除皮肤雀斑和黑斑。苹果中的胶质和微量元素铭能保持血糖稳定，还能有效的降低胆固醇。苹果富含糖类和钾盐，因此肾炎和糖尿病患者不宜多食。溃疡性结肠炎，有胃寒症状者，不宜饮生食苹果。空腹吃苹果会增加胃的负担。

Answer 4

苹果口味酸甜，进食后可以刺激唾液、胃酸分泌，有助于缓解口渴症状，还可以增进食欲、促进消化。苹果中含有丰富的果胶，能够促进胃肠道蠕动，还能吸附肠道内的有害物质，调节胃肠道菌群。苹果可增加饱腹感，热量较低，适合减肥的人群。苹果中含有的维生素C、维生素E，能够减少黑色素生成、延缓衰老，有美容养颜的功效。

苹果具补充营养、缓解疲劳、美容养颜的作用。
补充营养: 苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，同时富含蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养。
缓解疲劳: 苹果中含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，有一定的缓解疲劳的作用。身体疲劳的人在食用苹果外还应多注意休息。
美容养颜: 苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以起到一定的美容养颜的作用。
营养价值
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，同时富含蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，有抗氧化的作用。

Answer 5

苹果富含维生素和矿物质，能够增强人体代谢，防止热量堆积导致的肥胖，另外还可以美容养颜。苹果是一个我们非常常见到的水果，我们这个日常生活当中经常吃的水果，苹果它里边含的营养价值是非常高的，它富含有矿物质、维生素，而且它含钙质也是比较丰富的，有助于代谢掉我们体内多余的盐分，所以说苹果可以增强我们代谢的功能。那么苹果酸还可以代谢热量，防止我们出现热量堆积过多，出现肥胖。因此苹果是一个非常好的低热量的有助于减肥的食品。再有就是苹果它能够有利于溶解体内的硫元素，使得我们的皮肤非常的润滑柔嫩，所以苹果有很好的美容养颜的作用

瘦身苹果属于低热量食品，含有可溶的胶质，可防止人体吸收脂肪。日本流行的“三日苹果减肥法”，就是三天只吃苹果，吃饱了，就能减3到5公斤。由于苹果中的膳食纤维具有降低胆固醇的功能。食用熟食苹果可防止唇生热疮，牙龈发炎，舌裂等内热现象。熟苹果用来治疗痢疾在民间很常见。另外，国外也有研究发现，苹果在加热后，其含有的多酚天然抗氧化物质会大量增加。多酚类化合物不仅可以降低血糖、血脂，抑制自由基的氧化，抗炎杀菌，而且可以抑制血浆胆固醇的升高。因此，熟吃苹果是很有好处的。