Question

豆浆渣可以做什么呢?

我用了好多种豆子打豆浆~~ 做出来的豆浆是很好喝啦~~~ 只是每次都有好多好多的豆渣~~~扔了怪可惜的~~~~ 请问 ，豆渣可以做什么？ 比如吃的，或者美容~

Answer 1

豆渣蛋饼
　　用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
　　做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
　　2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。

豆渣丸子
　　用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
　　做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
　　作用：营养丰富全面，适于补虚。
五豆窝头
　　用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
　　做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
　　特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。

豆渣松饼
　　[材料]豆渣一碗.蛋一颗.面粉3小匙.奶粉3小匙.蜂蜜或冰淇淋或果酱(呈盘时用)。
　　[做法]
　　1.碗中放入所有材料搅匀.即可形成面糊
　　2.倒入平底锅干煎.形状不拘
　　3.松饼呈现许多小洞时就可翻面
　　4.煎好放入盘中.加上蜂蜜或其它松饼配料
　　5.松饼完成
　　炒豆渣
　　原料：主料：豆渣500 g，小虾米30 g。
　　调料：色拉油、葱花、盐、味精。
　　制法：
　　1将豆渣挤干水，放锅内炒干，出锅待用。
　　2锅内放油烧热，下葱花煸香，放入豆渣和小虾米煸炒，加盐、味精炒至入味即可。
　　
白菜炒豆渣：
　　1、原料：主料：豆渣500g，白菜500g。
　　调料：盐、味精、葱花、色拉油。
　　2、制法：①将豆渣挤干水，放锅内炒干热，出锅待用；白菜去杂洗净切段。②锅内放油烧热，下葱花煸香，倒入豆渣煸炒一段时间，加入白菜煸炒，加入精盐炒至入味，加入味精炒匀，出锅即可。

豆渣小丸子
　　原料：黑豆豆渣100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜50克，白胡椒粉3克，盐2克，油200毫升。
　　做法：将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡萝卜末在大碗中混合，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀成糊状。取适量混合好的豆渣糊，在手中团成小丸子。锅中倒入油，中火烧至六成热，放入小丸子，炸3分钟，出香味熟透即可。

豆渣南瓜饼
原料：鸡蛋3个、豆渣100克、面粉50克、煮熟南瓜适量
做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将南瓜弄成南瓜泥，和面粉加入其中搅拌均匀。
　　2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。

美容：用来洗脸是去死皮的好办法，洗完之后脸光滑有细腻，值得一试哦。拿来洗澡，效果一样很棒。
　

Answer 2

可以用鸡蛋·面粉·胡萝卜丝和豆渣和在一起炸丸子~还可以和鸡蛋摊饼~可以和牛奶·面粉·蛋清一起蒸小馒头~也可以和面和好蒸发糕~我家经常吃。。。

Answer 3

肥料

Answer 4

豆渣，那道貌岸然的豆腐副产品，经常落得被遗弃的命运。但别急着把它扔进垃圾桶，它可是个宝藏！豆渣的妙用，绝对让你大吃一惊。
烘焙高手：
豆渣是个低调的烘焙帮手。它能为面包、蛋糕和饼干增添蓬松感和水分，同时还能增加膳食纤维含量。只需把豆渣打成泥，加入面团即可。
美味馅料：
豆渣不甘心只做配角，它还能变身成美味馅料。把豆渣和肉末、香菇、葱姜蒜一起翻炒，就是一道既营养又下饭的馅料了。也可以用豆渣做成素馅，搭配五彩缤纷的蔬菜，健康又好吃。
创意甜点：
豆渣也能让你体验甜点界的乐趣。把它和糯米粉混在一起，揉成小团子，裹上一层椰蓉，就是香甜软糯的豆渣糍粑。也可以把豆渣和面粉混合，煎成外酥里软的豆渣饼，搭配红豆沙或芝麻馅，味道简直妙不可言。
美容达人：
除了味蕾上的惊喜，豆渣还能为你的肌肤带来福利。把它敷在脸上，它能吸附油脂，改善皮肤状况。还可以用豆渣做成面膜，敷在手上或脚上，保湿滋润，让肌肤焕发光彩。
环保卫士：
豆渣不仅对我们的身体有益，对环境也是个小助手。把它埋在土壤里，它能改善土壤结构，为植物提供营养。还可以把它混合在堆肥中，加速堆肥的形成，变废为宝。
别再把豆渣当成累赘了，用你的想象力和创造力，挖掘它的无限潜力吧！无论是美味佳肴、美容妙招，还是环保利器，豆渣都能让你眼前一亮。