Question

请问这个叫什么植物，怎么做最好吃

Answer 1

咖啡黄葵（Abelmoschus esculentus），又名黄秋葵。一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状3-7裂，直径10-30厘米，裂片阔至狭，边缘具粗齿及凹缺，两面均被疏硬毛；叶柄长7-15厘米，被长硬毛；托叶线形，长7-10毫米，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗长1-2厘米，疏被糙硬毛；小苞片8-10，线形，长约1.5厘米，疏被硬毛；花萼钟形，较长于小苞片，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，直径5-7厘米，花瓣倒卵形，长4-5厘米。蒴果筒状尖塔形，长10-25厘米，直径1-5-2厘米，顶端具长喙，疏被糙硬毛；种子球形，多数，直径4-5毫米，具毛脉纹。花期5-9月。

我国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培。原产于印度。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区。我国湖南、湖北等省栽培面积也极广。

种子含油达15-20％，油内含少量的棉酚，有小毒，但经高温处理后可供食用或供工业用。嫩果可作蔬食用。

Answer 2

黄秋葵，可炒，可做汤，当天采摘的为好，果胶多

Answer 3

清炒好吃哦