为什么健身的人每天要吃牛肉呢?

谢谢您牛肉有什么不同于其他肉类的特点嘛?每天吃多少为宜?... 谢谢您
牛肉有什么不同于其他肉类的特点嘛?
每天吃多少为宜?
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匿名用户
2013-08-26
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牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

≮功效≯
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

≮适用人群≯
一般人都可以吃。

≮适用量≯
每餐80克。

≮特别提示≯
牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。
匿名用户
2013-08-26
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牛肉味道甘美,性质平和,不近热近寒,本草上说它能消渴止吐,安中益气,养脾胃.补虚壮健,强筋骨,消水肿,除湿气.
但是它也有些需要注意的地方,自然死亡的牛肉和病死的不能吃.
和猪肉,黍米酒一起食,会生虫...等等...
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匿名用户
2013-08-26
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牛肉富含蛋白质,含脂肪少,有助于健身的人锻炼肌肉
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2021-01-19 · 贡献了超过267个回答
知道答主
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男性健身为什么要多吃牛肉?好处有哪些?

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匿名用户
2013-08-26
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那是因为你爱吃啊
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