Question

蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是

A. 植物性食物含有齐全的必需氨基酸
B. 儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主
C. 三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质
D. 胰岛素缺乏时，可能出现高血脂

Answer 1

答案D
考查物质的代谢，应熟悉一些最基本的概念；胰岛素缺乏时,会出现高血糖而不是高血脂。