Question

电陶炉和电磁炉的区别，哪个好

Answer 1

第一，工作原理的不同

电磁炉自动问世以来可以说是横扫各大厨房，电磁炉的工作原理我们也比较清楚。它就是利用电磁转换，把电能转化成磁能，然后在铁锅里形成涡流，直接转换成热量，然后对锅内的食物进行烹饪。能量的转化是很迅速和干净的，所以电磁炉加热快并且干净整洁。

电能转化为磁能，电磁辐射对人体也有些许影响。长期近距离的使用，可能会引发癌细胞突变。孕妇长期近距离接触电磁炉可能会造成流产、胎儿畸形，或直接影响儿童骨骼发育、视力等等。家里有孕妇的朋友可得要注意，不要让你家的女王和工作的电磁炉为伴。

电陶炉和当年的电炉子差不多，其实并不是什么新鲜事物，没有什么高大上的黑解决。工作原理也是使用电阻丝发热的技术，其实比电磁炉还落后，只不过现在的材料更高级一些。电陶炉不但价格贵，还耗电，更不安全。夏天烧菜和燃气灶一样，越烧越热。

第二，作用效果的不同
陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热。对温度的控制性强，火候操作灵活。电磁炉的加热方式是间接性的，加热不能持续、不能灵活的控制火候。最主要的是电磁炉加热时食物受热不均匀，影响食物的口感。

第三，功能上的区别
在我们生活中电磁炉的功能比较简单，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等。而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。但是像什么烧烤、红外线都是厂商宣传出来的，没有真正的价值性。

第四，安全问题
传统也有传统的优点，电陶炉采用的是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力。但电磁炉不同，电磁辐射作为第二大“隐形杀手”多多少少对人体还是有一点危害。噪音污染也是一个大问题，电磁炉在使用过程中产生的噪音无法避免。

Answer 2

楼上的回答都很正确，补充一点，其实电磁炉也没有那么挑锅具的。你也可以用塑料盆放在电磁炉上烧水呀。我就是这样用的。可以把塑料桶放在电磁炉上烧水来冲凉等。都是可以的。但是有辐射那是真的。电陶炉呢，可以取暖，但是有一不好的地方就是用电陶炉来取暖皮肤很干燥。 加热慢一些。效率没有电磁炉那么高。技术含量也不及电磁炉的高。电陶炉上有的什么保护功能呀这些，电磁炉也是都有的。并且电磁炉上有的功能，电陶炉不一定有。
如果是用来炒菜的。那建议用电磁炉算了。我带回家的那些炉子，最后只有一个电陶炉了，家里人都说太慢了。等着吃饭的话都等累了还没有做好。做出来也不好吃。因为它“火力”要小些。还有，这玩艺受季节是有影响的。这是本人以前做了大量测试知道的一个小秘密。呵呵。天气，每天的不同时间，季节，都会出现不同的反应。电磁炉这种差距基本不存在。

Answer 3

电陶炉与电磁炉优缺点 1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间没有电磁炉快，省电比电磁炉差。 3、价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。 总体上两者各有优缺点，不相上下，如果追求价格实惠、省电，建议选择电磁炉。如果家里有人怀孕或非常小的小孩，或者想要在家做做烧烤、锡纸花甲之类的，建议选择电陶炉。

Answer 4

电陶炉与电磁炉优缺点
1、电磁炉：优点，热效率高，省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大，爱糊锅是因为我的锅体不够平，受热点不匀均，不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等，我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
电磁炉省电，安全。电陶炉热效率没有电磁炉高，而且不会自动断电。但并非电磁炉就不好,根据各自不同的需求应有不同的选择。

Answer 5

两种炉具的区别在于电磁炉是靠微波使铁共振发热，而电陶炉的工作原理更像是电炉子的热管加热。所以电磁炉效率高升温快，但是必须是铁锅。而电陶炉升温慢，噪音小，无辐射，而且什么锅都可以。各有各的优缺点。