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2013-08-28
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凡是粪便于燥坚硬、排便不畅,或数日才排便一次,严重丧失正常频率者,称为便秘。
食物在胃肠道经消化吸收后,其残渣形成粪便,规则地定期由结肠顺利排出,是机体的基本生理过程,如果粪便在体内潴留过久,就会产生各种中毒症状,严重者可导致电解质和酸碱平衡紊乱,引起各种疾病。
中医认为,便秘多因大肠积热,或气滞,或寒凝,或阴阳气血亏虚,使大肠传导功能失司所致。另外,因肺与大肠相表里,故而肺气的闭塞也可影响大肠的排便功能。
一般临床上多见的是习惯性便秘,多因饮食、排便习惯不良、肠道蠕动减退、应激性减退而逐渐形成的。
因此,便秘患者在日常生活中应注意遵循以下饮食原则:
1.宜多吃含纤维素丰富的食品,如各种新鲜蔬菜、水果、笋类等,以增加食物残渣。
2.平时应多喝开水,有助于大便的软化。
3.适当吃一些有润肠通便作用的食物、如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等。
4.在烹调菜肴时可适当多放一些食油,如豆油、菜油、麻泊、花生泊等。
5.适当进食一些含B族维生素的食物,如豆类、粗粮、甘薯、马铃薯等,以促进肠道的蠕动。
6.忌食烈酒、浓茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物,少吃荤腥厚味的食物。
为了减轻便秘患者的痛苦,现介绍几种家常通用有效的饮食疗法,供选用参考。
1.温开水一杯,每日清晨起床后空腹饮用。适用于习惯性便秘者。
2.香蕉一条,每日早晚各吃一次。适用于习惯性便秘者。
3.牛奶250克,鸡蛋一个,蜂蜜适量。将鸡蛋打入牛奶中,煮沸后待温,调入适量蜂蜜,顿服,每日早晨服一次。适用于习惯性便秘者。
4.白萝卜250克,洗净去皮,切块,加水煮烂后食用。适用于习惯性便秘。
5.菠菜100克,麻油适量。将菠菜用开水烫熟,捞出,加入麻油拌匀后食用。适用于大便不畅者。
6.蜂蜜50克,麻油25克。先将麻油倒入蜂蜜中拌匀,接着边搅拌边加入温开水,将其稀释成均匀的液体后即可服用。适用于肠燥便秘、大便干结者。
7.将韭菜籽炒出香味,研末,每次用开水冲服3克,一日三次,适用于老年人肠麻痹无力的便秘。
8.核桃仁、芝麻、蜂蜜各50克。先将核桃仁打碎与芝麻一起炒熟,然后调入蜂蜜,拌匀后食用,每日二次,每次二匙。适用于老年人气血不足引起的便秘、头晕。
9.紫苏子12克、麻仁12克、粳米100克。将苏子、麻仁捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,同粳米煮为稀粥食用。本方能润肠通便。适用于老人、产妇、病后及体弱等大便不通,燥结难解者。
10.制首乌30—60克,先煎取浓汁,去药渣,再用首乌汁同大米50克、红枣5枚入沙锅加水熬粥,食用时加少许冰糖调味。此方能补肝肾、益气血、润肠通便。适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘,对高血脂、血管硬化症兼便秘者亦宜。
11.无花果30克、大米50克。先用大米熬粥,至粥沸后放入无花果,食用时加适量蜂蜜即可。此方中元花果能清肠润燥,善疗痔疮,蜂蜜亦有良好的滋补润肠功效,适用于老人便秘而兼痔疮者。
便秘在临床上非常多见,尤以老年人、肥胖者为多。便秘患者除少数冈有肠道或其他器质性病变引起外,多数是习惯性的。在多种原因中,饮食因素是相当重要的一项。根据现代科学研究证明,饮食中的纤维素能使粪便量增加,成为肠道运动的有效刺激物,又可保留水分,而免致粪便过分干燥。所以戒除偏食的不良习惯,多摄取一些含纤维素的食品,对便秘患者有一定意义。另需注意的是,一旦有便意之后,最好及时排便,不要因工作紧张、厕所条件所限而忽视,否则时间一长也容易导致便秘。当然,长期便秘者,还须去医院检查,明确病因,以便及时治疗。
便秘是指由于粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便,可提示便秘存在。如果每天均排大便,但排便困难且排便后仍有残便感,或伴有腹胀,也应纳入便秘的范围。
便秘时,常出现下腹膨胀,便意未尽,严重者出现食欲不振、头昏、无力等症状,这可能与粪便的局部机械作用引起神经反射有关。
便秘是怎样产生的?
直肠里面大部分时间是空的,当结肠的粪便进入直肠后,直肠才被粪便扩张,刺激直肠的压力感受器,通过排便反射传入神经传到大脑皮层,产生排便意向,排便指令通过传出神经,传到参与排便的效应器官,于是直肠收缩,肛门括约肌松弛,膈肌和腹肌收缩,憋气,腹压增加,将粪便排出体外,这是正常排便过程。
某些因素导致直肠壁压力感受器迟钝,直肠、肛门括约肌功能失常,肠蠕动功能减弱,粪便不能及时排出,水分被过分吸收,大便干结形成便秘。
食物在胃肠道经消化吸收后,其残渣形成粪便,规则地定期由结肠顺利排出,是机体的基本生理过程,如果粪便在体内潴留过久,就会产生各种中毒症状,严重者可导致电解质和酸碱平衡紊乱,引起各种疾病。
中医认为,便秘多因大肠积热,或气滞,或寒凝,或阴阳气血亏虚,使大肠传导功能失司所致。另外,因肺与大肠相表里,故而肺气的闭塞也可影响大肠的排便功能。
一般临床上多见的是习惯性便秘,多因饮食、排便习惯不良、肠道蠕动减退、应激性减退而逐渐形成的。
因此,便秘患者在日常生活中应注意遵循以下饮食原则:
1.宜多吃含纤维素丰富的食品,如各种新鲜蔬菜、水果、笋类等,以增加食物残渣。
2.平时应多喝开水,有助于大便的软化。
3.适当吃一些有润肠通便作用的食物、如蜂蜜、芝麻、核桃、牛奶、奶油等。
4.在烹调菜肴时可适当多放一些食油,如豆油、菜油、麻泊、花生泊等。
5.适当进食一些含B族维生素的食物,如豆类、粗粮、甘薯、马铃薯等,以促进肠道的蠕动。
6.忌食烈酒、浓茶、咖啡、韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物,少吃荤腥厚味的食物。
为了减轻便秘患者的痛苦,现介绍几种家常通用有效的饮食疗法,供选用参考。
1.温开水一杯,每日清晨起床后空腹饮用。适用于习惯性便秘者。
2.香蕉一条,每日早晚各吃一次。适用于习惯性便秘者。
3.牛奶250克,鸡蛋一个,蜂蜜适量。将鸡蛋打入牛奶中,煮沸后待温,调入适量蜂蜜,顿服,每日早晨服一次。适用于习惯性便秘者。
4.白萝卜250克,洗净去皮,切块,加水煮烂后食用。适用于习惯性便秘。
5.菠菜100克,麻油适量。将菠菜用开水烫熟,捞出,加入麻油拌匀后食用。适用于大便不畅者。
6.蜂蜜50克,麻油25克。先将麻油倒入蜂蜜中拌匀,接着边搅拌边加入温开水,将其稀释成均匀的液体后即可服用。适用于肠燥便秘、大便干结者。
7.将韭菜籽炒出香味,研末,每次用开水冲服3克,一日三次,适用于老年人肠麻痹无力的便秘。
8.核桃仁、芝麻、蜂蜜各50克。先将核桃仁打碎与芝麻一起炒熟,然后调入蜂蜜,拌匀后食用,每日二次,每次二匙。适用于老年人气血不足引起的便秘、头晕。
9.紫苏子12克、麻仁12克、粳米100克。将苏子、麻仁捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,同粳米煮为稀粥食用。本方能润肠通便。适用于老人、产妇、病后及体弱等大便不通,燥结难解者。
10.制首乌30—60克,先煎取浓汁,去药渣,再用首乌汁同大米50克、红枣5枚入沙锅加水熬粥,食用时加少许冰糖调味。此方能补肝肾、益气血、润肠通便。适用于老年人血虚肠燥之习惯性便秘,对高血脂、血管硬化症兼便秘者亦宜。
11.无花果30克、大米50克。先用大米熬粥,至粥沸后放入无花果,食用时加适量蜂蜜即可。此方中元花果能清肠润燥,善疗痔疮,蜂蜜亦有良好的滋补润肠功效,适用于老人便秘而兼痔疮者。
便秘在临床上非常多见,尤以老年人、肥胖者为多。便秘患者除少数冈有肠道或其他器质性病变引起外,多数是习惯性的。在多种原因中,饮食因素是相当重要的一项。根据现代科学研究证明,饮食中的纤维素能使粪便量增加,成为肠道运动的有效刺激物,又可保留水分,而免致粪便过分干燥。所以戒除偏食的不良习惯,多摄取一些含纤维素的食品,对便秘患者有一定意义。另需注意的是,一旦有便意之后,最好及时排便,不要因工作紧张、厕所条件所限而忽视,否则时间一长也容易导致便秘。当然,长期便秘者,还须去医院检查,明确病因,以便及时治疗。
便秘是指由于粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便,可提示便秘存在。如果每天均排大便,但排便困难且排便后仍有残便感,或伴有腹胀,也应纳入便秘的范围。
便秘时,常出现下腹膨胀,便意未尽,严重者出现食欲不振、头昏、无力等症状,这可能与粪便的局部机械作用引起神经反射有关。
便秘是怎样产生的?
直肠里面大部分时间是空的,当结肠的粪便进入直肠后,直肠才被粪便扩张,刺激直肠的压力感受器,通过排便反射传入神经传到大脑皮层,产生排便意向,排便指令通过传出神经,传到参与排便的效应器官,于是直肠收缩,肛门括约肌松弛,膈肌和腹肌收缩,憋气,腹压增加,将粪便排出体外,这是正常排便过程。
某些因素导致直肠壁压力感受器迟钝,直肠、肛门括约肌功能失常,肠蠕动功能减弱,粪便不能及时排出,水分被过分吸收,大便干结形成便秘。
2013-08-28
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便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但是粪质干燥,排出困难;可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,嗳气反胃等症。常可在左下腹部扪及粪块或痉挛的肠型。便秘多见于各种急慢性病中,是其中的一个常见症状。
中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种:
1、热秘:多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥;
2、气秘:多见于习惯性便秘,大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等;
3、虚秘:表现为排便无力,虽数日不解,但是没有明显不适,形体消瘦,面色无华,精神倦怠,腰膝酸软等;
4、冷秘:表现为大便艰涩,小便清长,四肢不温,怕冷喜暖等。老年人便秘多见于后两种。
营养原则
便秘是多种疾病中的一种常见症状,虽然各种疾病的发病原因不一样,但是饮食的不合理可能会导致便秘这一症状的加剧。合理的膳食可以使人食欲正常,消化良好,大便通畅,同时帮助疾病恢复。
便秘患者的主食应该米、面和杂粮混食,这样有利于提高主食中蛋白质的生物利用价值。副食应以蔬菜为主,最好是新鲜的蔬菜,要避免以及辛辣刺激的食物,这样可以促进肠蠕动,防治便秘。当然,各种水果也是不可缺少的。坚果类的食物中多含有大量的油脂,能够润肠通便,也应该多吃。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:
大麦、燕麦、糙米、黑芝麻、豆浆、绿豆、牛奶、羊奶等。
2、肉蛋奶的选择:
猪肉、兔肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择:
白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、土豆、芋头、香菇、番茄、竹笋、豇豆、豌豆、红薯、黑木耳等。
4、水果的选择:
梨、桃、桑椹、杏仁、松子、香蕉、荸荠、无花果等。
5、其他:
坚果类如核桃、花生、葵瓜子、麻油、花生油、玉米油、菜油、松子、麦芽糖、蜂蜜、腰果等。
饮食禁忌
忌食辛辣、温燥的食物如酒、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒、生柿子、银耳等。
一日参考膳食
早餐:蜂蜜、大米、黑芝麻、白菜等,如蜂蜜盐水饮、黑芝麻粥、醋熘白菜;
点心:一个梨或香蕉;
中餐:大米、小米、菠菜、茄子、猪大肠、木耳等,如二米饭、木耳海参炖猪大肠、菠菜猪血汤、清蒸茄子;
点心:核桃、松子等坚果;
晚餐:燕麦、小麦粉、胡萝卜、土豆等,如一个馒头、牛奶燕麦片、胡萝卜烧土豆。
中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种:
1、热秘:多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥;
2、气秘:多见于习惯性便秘,大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等;
3、虚秘:表现为排便无力,虽数日不解,但是没有明显不适,形体消瘦,面色无华,精神倦怠,腰膝酸软等;
4、冷秘:表现为大便艰涩,小便清长,四肢不温,怕冷喜暖等。老年人便秘多见于后两种。
营养原则
便秘是多种疾病中的一种常见症状,虽然各种疾病的发病原因不一样,但是饮食的不合理可能会导致便秘这一症状的加剧。合理的膳食可以使人食欲正常,消化良好,大便通畅,同时帮助疾病恢复。
便秘患者的主食应该米、面和杂粮混食,这样有利于提高主食中蛋白质的生物利用价值。副食应以蔬菜为主,最好是新鲜的蔬菜,要避免以及辛辣刺激的食物,这样可以促进肠蠕动,防治便秘。当然,各种水果也是不可缺少的。坚果类的食物中多含有大量的油脂,能够润肠通便,也应该多吃。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:
大麦、燕麦、糙米、黑芝麻、豆浆、绿豆、牛奶、羊奶等。
2、肉蛋奶的选择:
猪肉、兔肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择:
白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、土豆、芋头、香菇、番茄、竹笋、豇豆、豌豆、红薯、黑木耳等。
4、水果的选择:
梨、桃、桑椹、杏仁、松子、香蕉、荸荠、无花果等。
5、其他:
坚果类如核桃、花生、葵瓜子、麻油、花生油、玉米油、菜油、松子、麦芽糖、蜂蜜、腰果等。
饮食禁忌
忌食辛辣、温燥的食物如酒、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒、生柿子、银耳等。
一日参考膳食
早餐:蜂蜜、大米、黑芝麻、白菜等,如蜂蜜盐水饮、黑芝麻粥、醋熘白菜;
点心:一个梨或香蕉;
中餐:大米、小米、菠菜、茄子、猪大肠、木耳等,如二米饭、木耳海参炖猪大肠、菠菜猪血汤、清蒸茄子;
点心:核桃、松子等坚果;
晚餐:燕麦、小麦粉、胡萝卜、土豆等,如一个馒头、牛奶燕麦片、胡萝卜烧土豆。
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凡是粪便于燥坚硬、排便不畅,或数日才排便一次,严重丧失正常频率者,称为便秘。
食物在胃肠道经消化吸收后,其残渣形成粪便,规则地定期由结肠顺利排出,是机体的基本生理过程,如果粪便在体内潴留过久,就会产生各种中毒症状,严重者可导致电解质和酸碱平衡紊乱,引起各种疾病。
中医认为,便秘多因大肠积热,或气滞,或寒凝,或阴阳气血亏虚,使大肠传导功能失司所致。另外,因肺与大肠相表里,故而肺气的闭塞也可影响大肠的排便功能。
食物在胃肠道经消化吸收后,其残渣形成粪便,规则地定期由结肠顺利排出,是机体的基本生理过程,如果粪便在体内潴留过久,就会产生各种中毒症状,严重者可导致电解质和酸碱平衡紊乱,引起各种疾病。
中医认为,便秘多因大肠积热,或气滞,或寒凝,或阴阳气血亏虚,使大肠传导功能失司所致。另外,因肺与大肠相表里,故而肺气的闭塞也可影响大肠的排便功能。
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养成良好的排便习惯可以每天早上起床后 尝试蹲蹲 没有便意也蹲 习惯了就好了 也可以尝试吃些肠通茶
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这样对身体很不好的呢,建议喝柿子醋,民间有句俗语:便秘用醋,胜过药无数。之所以这么说,是因为大多数通便药或多或少会有些副作用,例如易引起腹痛、肠道脱水,进一步损伤脾胃,甚至导致更为严重的便秘,但柿子醋不会如此,因此长年便秘的人,特别是老年人可一试。
具体方法很简单,每天早晨空腹饮一汤匙柿子醋,然后紧跟着喝一杯常温开水。如果开始的时候不习惯喝柿子醋,没有糖尿病的患者,可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常后,柿子醋的量可以减少,但一般不少于半匙。
另外,除了早晨空腹服醋以外,便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙柿子醋,同样能治便秘。但需注意的是,此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。我是到淘店 贾氏贡醋 购买的手工酿制的原浆活性柿子醋
具体方法很简单,每天早晨空腹饮一汤匙柿子醋,然后紧跟着喝一杯常温开水。如果开始的时候不习惯喝柿子醋,没有糖尿病的患者,可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常后,柿子醋的量可以减少,但一般不少于半匙。
另外,除了早晨空腹服醋以外,便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙柿子醋,同样能治便秘。但需注意的是,此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。我是到淘店 贾氏贡醋 购买的手工酿制的原浆活性柿子醋
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