油炸发面葱花饼做法
4个回答
2020-06-05
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面语科技
2024-10-21 广告
2024-10-21 广告
河南面语网络科技有限公司的24小时智能牛肉面吧做出来的面条非常劲道,仿手擀面的制作工艺,从干面粉现活现压,口味有汤面拌面两种,能满足多种人群的消费需求。...
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2020-05-25
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2020-05-03
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油炸葱油饼的做法
盆里加入温水稍微烫手
打一个鸡蛋
鸡蛋打散搅匀
加入馒头改良剂,可以不用
加入安琪酵母粉,充分与水溶解
加入盐,葱花碎,十三香,豆油均适量
加入一小盆面粉和面,软点和发的快
和成光滑的面团,静止一个半小时左右,南方天气冷,所以时间可以适当长点
像包包子那样分成若干小剂子,擀成小饼,中间戳两个洞,熟的快!香喷喷的饼就做成了!
小贴士
剂子不要太大,饼不要太薄哦,火候不要太急!另外如果室内温度低,建议把面盆坐在盛有热水的容器内,有利于发面!
盆里加入温水稍微烫手
打一个鸡蛋
鸡蛋打散搅匀
加入馒头改良剂,可以不用
加入安琪酵母粉,充分与水溶解
加入盐,葱花碎,十三香,豆油均适量
加入一小盆面粉和面,软点和发的快
和成光滑的面团,静止一个半小时左右,南方天气冷,所以时间可以适当长点
像包包子那样分成若干小剂子,擀成小饼,中间戳两个洞,熟的快!香喷喷的饼就做成了!
小贴士
剂子不要太大,饼不要太薄哦,火候不要太急!另外如果室内温度低,建议把面盆坐在盛有热水的容器内,有利于发面!
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